Vad kan vara bättre för tårta dekoration än vackra blommor som du kan inte bara njuta av, men också att äta. Gör dessa blommor är ganska enkel, och dekorera dem du kan nästan alla konfekt - kakor, pajer, kakor. Om du aldrig har bedrivit tillverkning av läckra dekorationer i deras skapelse kommer att hjälpa nästa workshop.
Material för tillverkning av blommor
- Mastic (du kan köpa färdiga pastan, och du kan förbereda det själv);
- Silikon matta (arbetet kan utföras på någon annan yta med ett stänk av strösocker);
- Pizza cutter;
- Gung;
- Borste bakning;
- Gin eller vodka (en liten mängd alkohol kommer att tillhandahålla mastix flexibilitet och mjukhet, och på samma gång kommer inte att vara alltför våtprov Kom ihåg att den viktigaste komponenten i mastix -. En anslutnings socker och vatten med socker kan leda till att du får en trögflytande massa som du inte förnuftigt att kunna göra).


Göra blommor med mastix
Steg 1. Till att börja, förbereda mastix. Det måste knåda till en mjuk stat, och sedan rulla ut med hjälp kavel på en matta eller på en yta dammas med strösocker. Du måste rulla kitt så subtilt, så långt som möjligt. Men detta material måste ha tillräcklig densitet så att du kan arbeta med den utan att riva sönder den. Tjockleken bör inte överstiga 0, 5 centimeter. Annars kommer dina blommor komma ganska "löst".
Efter utbyggnaden pasta, klippa ojämna kanter för att få ännu en kvadrat eller rektangel. Den resulterande massan skärs i strimlor ca 2-2, 5 cm. Täck remsorna en plastpåse, för att hålla dem mjuka. Du kommer att få en bar för att arbeta.


Steg 2.Applicera en tunn pensel till linje bakning sprit i botten på insidan av bandet. Börja sedan försiktigt fold remsan först tätt nog och några utsläpp i den omfattning vridning. Försiktigt Ge ros blomma form, jämna ut rynkor. Fingers pokatayte botten av rosor att bli av med överflödigt kitt. När blomman är klar, låt det härda och sedan dekorera den sin konfekt. Så gör så många blommor som du behöver för att dekorera.
Du kan göra färgade blommor, för att detta ska fungera kitt bör vara målade i en färg med karamellfärg.


Några tips för dem som bara behärskar tekniken att skapa konfektyr dekoration med mastix:
- Att arbeta med kitt ingen stor sak. Det är så enkelt att använda, eftersom degen, och detsamma är ätbart.
- Om mastix bit fastnat, kan du värma den i mikron i tio till femton sekunder, och det kommer att bli mjuk. Det kommer fortfarande att behöva knåda, men det kommer att göra mycket enklare.
- Om du lämnar pastan täcks inte under påverkan av luft börjar torka upp, och dina blommor kommer att vara ojämn och bräcklig. Det är därför du behöver för att hantera en remsa i taget.