Klassiska Frukost otänkbar utan ägg. På morgonen kan du och bör äta hälsosam och näringsrik mat som kan förnya din energi och ge glädje för dagen. Många förbereder ägg till frukost universell, men det finns de som är vana vid en gourmetmåltid. Problemet är att inte alla vet hur man lagar läckra omelett magnifik? Som om detta inte är svårt, men när slagen ägg och mjölk i en kastrull erhålles massa av någon anledning ingen vill att stiga. Kan du göra något med detta? Självklart! Du behöver bara förstå den invecklade matlagning omelett sant!
 Läcker omelett recept magnifika
För att laga en god omelett magnifik, måste du vidta följande produkter:
Ägg - 2 st;
Mjölk - 2 koppar eller 500 gram;
Vetemjöl - 2 matskedar;
Smör - 20 gram;
Salt - 1 tsk.
Strikt följsamhet förberedelse teknik - hemligheten med "storhet" välsmakande omelett.

1.  Ta en visp eller mixer, slå ägg och försiktigt till en tjock skum.
   Salt slagen ägg, tillsätt mjölk till det och blanda allt väl.
   I den resulterande ägg-mjölk massa häll mjölet och rör om tills slät struktur, undvika bildning av klumpar.
   Smält smöret i en kastrull. När det jämnt lager för att täcka botten, fyll i det tillgängliga lager. För att laga en god omelett frodig, bör våtvikt jämnt fördela i storleks kastruller. Den senare bör vara icke-stick beläggning och höga murar.
   Matlagning äggröra på hög i början (han lyckades klättra), och sedan på låg värme i en kvart. Pan lock måste vara stängda. Cover måste smörjas med smör inuti.
   Titta noga när det nedre och det övre skiktet av skålen. Om zahus botten och börjar sakta få bränd, är det nödvändigt att lyfta en spade omelett pan och tilt till en och sedan den andra sidan till den flytande massan kunde zatekty i kurs och spara den från att brinna.
   När den övre jordskorpan tjocknar, kan ägg anses redo. Genom kokta det kommer på några minuter. Fans kan lämna rosiga topp potomytysya skålen med locket något längre.
   En omelett tillagad i detta recept är en stor parabolantenn för frukost användbar och kommer att njuta av alla familjemedlemmar.