Omöjliga utan lök Många sallader - det ger en rikedom av smak och smak, och är en viktig ingrediens i de flesta recept. Men inte alla människor är bekväma med båge och eller använda den i matlagning eller vägra livsmedel som innehåller lök. Det finns emellertid ett alternativ till fullständigt övergivande - marinerad lök. Det är mycket mindre bitter än färska, och det är perfekt för användning i en sallad eller som tillsats till kött. Så, hur man marinera löksallad?
 Receptet första, snabb
Om du har begränsat med tid kan du marinera lök snabb metod som kräver ett minimum av ansträngning. För detta behöver du:
2 lökar;
250 ml kopp kokande vatten;
cup äppelcider eller vinäger;
tre matskedar socker;
1 tsk salt;
vegetabilisk olja;
peppar.

1.  Skär löken i små bitar.
   Häll ingredienserna kokande vatten och rör om ordentligt.
   Häll blandningen lök.
   Inlagda lök kommer att vara redo förrän efter 2 till 3 minuter.
    Recept på den andra, citronsaft
   Vissa lökar skurna i ringar eller halvringar, in i en liten bank (eller annan känslig glasbehållare), häll varmt vatten, tillsätt kryddor efter smak och pressa saften av en citron. Syltlökskonserv beaktas när den har svalnat helt - ungefär en halvtimme.
    Recept tredje marinad med betor
   Ett kilo lök skuren i tärningar eller skivor, skölj med kokande vatten och lägg i en stor glasburk. Det också rasa liten lök, tillsätt vinäger (utspädd med vatten i förhållandet 00:59), salt och peppar. Denna blandning bör insistera natt i en sval, torr plats, och du kan ta med till bordet som en sida skålen till kött.
    Recept fjärde asiatiska
   Ett kilo lök skuren i ringar, häll sedan över kokande vatten och lägg i en liten glasburk. Sedan förbereder marinaden: fem matskedar rosévin blandat med tre matskedar vodka, tillsätt 4 msk. skedar socker och kopp risvinäger. Koka upp på spisen och häll sedan blandningen förberedda lök. Efter kylning, ledde till att banken i kylen i en halvtimme.
    Recept femte, akut
   Skär den röda lökringar pund, skållas med kokande vatten och lägg i en stor keramikbehållare. Det finns Krossa 3-4 vitlöksklyftor, strö över en nypa koriander, en tesked socker, röd peppar och salt. Häll sedan löken blandningen med en matsked äppelcidervinäger och glas vegetabilisk olja och blanda tills slät och kylskåp i en timme.
   Dessa recept tillåter marinaden att lägga lök kryddig smak och arom, då den kan användas i sallader och som garnering eller sås själv till en mängd olika rätter.