Cinema - en unik produkt. Hon dök upp på hyllorna i våra butiker nyligen, men har redan vinna kärleken till alla som bryr sig om bra kost och en hälsosam livsstil. Även känd som "Quinoa" eller "kasta" Cinema är en spannmål som odlas i de hårda, bergiga sluttningar. Den första filmen rasprobovali indianer, sedan växtfamiljen Chenopodiaceae spridda runt om i världen. Ovanliga gräset är ljust gul eller brun. Genom sitt utseende det liknar bovete eller majs. Grain av filmen - är små och runda, tillplattad, med en diameter av ca två millimeter. Smaken av kokta film smaka som kaviar.
 Hur användbar en film?
Innan du bestämmer dig för att lära dig att laga en film, försök att se det som en hel del användbara funktioner som höjer den över andra spannmål. Detta gör att du kan behandla en film med stor respekt och laga mat och äta den med samma gusto.
Strukturen i filmen är en enorm mängd vegetabiliskt protein, fibrer, riboflavin, komplexa kolhydrater, folsyra och lysin. Det senare gör att kroppen bättre absorbera kalcium behövs för att bygga starka ben och friska tänder. Movie sig mycket väl emot av kroppen, inklusive, och benägna att allergier, brist på denna spannmål gluten gör den till en mångsidig mat.
Regelbunden användning av film renar kroppen från gifter, sänker kolesterolet, normalisera blodsockernivåer. Detta gräs är särskilt användbart för gravida kvinnor, personer engagerade i intensiv fysisk och mentalt arbete, och allt lidande i hjärt-kärlsjukdomar och migrän.
 Hur man gör en film?
För att göra en film, du behöver ett glas fullkorn, två koppar vatten, en halv tesked salt och tjugo gram smör. Innan de somnar korn i vattnet bör de noggrant tvättas i rinnande vatten. Bryggt filmen länge - femton eller tjugo minuter på svag värme tills vätskan absorberats helt. Medan matlagning mängden spannmål ökat fyrfaldigt.
I kokande vatten kan lägga lite salt, men du kan göra utan att det - filmen i sig har en salt smak på grund av den höga halten av mineraler i den. När filmen är kokt, är det nödvändigt att sätta smöret, blanda väl och låt potomytysya några minuter med locket på.
För att förbättra smaken av en film kan antändas i en panna för fem minuter. Gör spannmål smakar mjukare och mjuka tillstånd tidig biograf blötläggning i vatten i flera timmar.
Bio kan användas och färska. För detta ändamål är det nödvändigt att gro. Till skillnad från andra spannmål, film bringar sin höjd inte mer än fyra timmar. Ta grodda film kan vara som en garnering, överlämnas till kalla rätter, och som en del av fräscha sallader.
 Vad går CINEMA?
Kokt filmen smälter väl med många livsmedel. Du kan äta både växter (grönsaker, nötter, frukt, honung) och djurmat (fisk, kött). Cinema är en bra ersättare genomfördes i alla möjliga recept. Korn film kan användas som fyllning i kakor eller cookies för att strö. Lägga unika växter i soppor och grytor förbättrar deras smakegenskaper och ökar volymen.
Du kan laga gröt från en film, men du kan en pilaff. Du måste ta två koppar spannmål, kyckling fötter åtta, två lök, tre medel morötter, tomater fem, en spansk peppar, vitlök en, tre matskedar vegetabilisk olja, en halv tesked av dina favorit kryddor, svartpeppar och salt - att smaka.
Kycklingklubbor steka i tio minuter i pannan. Finhackad morötter och paprika stekt med kryddor i sju minuter i pannan, sedan lägga till dem lök och stek tillsammans gjorde inte mer än sju minuter. Lägg grönsaker till kycklingbitarna och stek i ytterligare tio minuter. Till blandningen till tomater, salt och vitlök, häll den färdiga filmen, häll alla halv liter kokande vatten och blanda väl. Pilaff är klar!