Alla är bekanta problem som uppstår när matlagning spagetti. Naturligtvis vill jag förbereda dessa pasta väl glad över att de inte bara smakar bra men trevlig utseende, doft. Men det är inte lätt. Jämn kvalitet spagetti fastnar snabbt till botten av pannan lätt skadade under omröring, plötsligt koalescera. Du kan få ett resultat obegriplig massa eller svampiga pasta lämnar att de har behållit ett acceptabelt utseende. Svårt är att laga spagetti och önskad längd. I en kastrull, oftast de inte passar, och de vill inte bryta. Vårdslös rörelse - och spagetti brutna, inte till fullo fördjupa sig i vatten. Hur man lagar spagetti i pannan ordentligt så att de är välsmakande, användbara och vackra? Det är viktigt att komma ihåg några fler detaljer, följa de riktlinjer och inte stressa. Du kan enkelt laga perfekt pasta, även om de är mycket lång, kunna göra dem tillräckligt mjuk och undvika klumpbildning. Obs: nedovaryvat spagetti, att vilja hålla dem tätt undvika uppkomsten av klibbighet kan inte vara. Dessa nudlar är extremt skadliga för kroppen. Poor kokt spagetti praktiskt taget inte absorberas, digererades med svårighet, kan orsaka mag-tarmkanalen. Ta hand om din hälsa. Med hjälp av tips, du snabbt lära sig att laga pasta rätt. 
 Vissa hemligheter matlagning spagetti i pannan
 Om du bestämmer dig för att laga spagetti i en normal pott, behöver du bara goda råd. Kom ihåg alla grundläggande nyanser. Du kommer att kunna snabbt, utan komplikationer, laga din pasta, efter rekommendationer.
 Endast kokande vatten. Du kan bara pressa spagetti i kokande vatten. Det har att göra när det finns pasta.
 Koka spagetti mycket. Om du bestämmer dig för att laga mat på samma gång en massa spagetti, fördjupa dig dem i vatten i små buntar, och sedan vänta tills vätskan åter började koka. När kokande vatten sätta en stor mängd spagetti, kyls det, och nästa kokande pastan kommer att göra det skleytsya.
 Tvätta inte redo för matlagningsprodukter. Vissa matte något sätt tror att det paket av spagetti måste du skölja med vatten, och sedan skicka vi potten. Gör det inte! Regelbunden agitation i detta fall hjälper inte: pasta kommer fortfarande hålla ihop. De behöver inte tvätta innan tillagning.
 Saltvatten. Det är lämpligt att sänka spagetti i vattnet när den är väl podsolena. Du kan inte ångra salt eftersom du är osannolikt att överdriva pasta. Se bara till att alla kärnor är väl upplöst.
 Lägg smöret. Gör en läcker spagetti, tjock olja kommer. Du kan lägga till lite solros eller olivolja direkt i vattnet under tillagningen pasta. De kommer pahuchishe vara bättre att hålla formen.
 Spaghetti sänkas ner i vattnet gradvis. Titta inte för mycket hög kruka eller bryta din pasta. Är det bästa sättet att laga långa spaghetti. Nu i butik kan du se sorter av spagetti som verkligen imponerar parametrar överskrider längden på den vanliga två gånger. Även du koka dem lätt! Bara sänka din pasta i pannan, och toppen av balken för att hålla handen. Fortsätt med försiktighet. Vänta, när rozm'yakshatsya pastan i vattnet kommer att böja. Sänk strålen djupare tills all pasta inte befinner sig i en kastrull.
 Använd högkvalitativa kokkärl. Försök att laga spagetti i en fin pott. Det bör vara ganska tjocka väggar. Då vattnet kokar väl, spagetti hanteras enhetligt bättre pan håller temperaturen.
 Välj noga spagetti. Smaken och utseendet på dina måltider kommer att bero på kvaliteten på pasta. Det är lämpligt att köpa spaghetti med durumvete.
 Ständigt röra vattnet, dra försiktigt bort spaghetti. För detta ändamål är det bättre att använda trä smal spatel. Försök att inte ge för mycket tryck, vara noga med att inte skada spagetti. Det är viktigt att skilja dem om de börjar hålla ihop, att separera pasta från botten och sidor av pannan.
 Enligt riktlinjerna kommer du utmärkta kock spaghetti i pannan, hålla dem samman, undvika klumpbildning.
 Cook spagetti i pannan ordentligt
 Notera sekvensen, stressa inte, anser alla nyanser att god kock spagetti.

1.  Ta kastrullen från hög kvalitet metall, mycket tjock. Det bör tvättas ren. Det är önskvärt att pannan var för smal.
    Beräkna mängden vatten. Det bör hällas minst en liter vatten per 100 gram av spagetti. Observera att pasta perfekt kokt mjukt, kraftigt ökat i volym.
    Ta vatten till en koka.
    Lös salt i det virvlande vattnet. Du kan lägga till olivolja, solrosolja. Fine, om det är raffinerad.
    Ta ett gäng spagetti. Doppa den i kokande vatten. Den fria änden håller försiktigt handen.
    Vänta medan din pasta kommer att mjukna. Nedsänkt del av strålen kommer att vara knappt märkbar krök. Du måste noga utaplyvat strålen i vattnet, men inte pressa för hårt på pasta.
    Gradvis sänka kokande vatten ett gäng spagetti helt. Ständigt hålla vätskan fortsatt att koka.
    Koka pastan på medelvärme. Du kan inte stänga locket. Så mycket lättare att följa spagetti, rör dem.
    Ungefär varannan eller tre minuter rör om försiktigt i vattnet, separata spagetti, lyfta dem ovanför botten av pannan. Detta bör göras med en träspatel.
    För pasta brukar behöva 10-15 minuter. Kom ihåg att tillagningstiden beror på typen av spagetti, vattenhårdhet, temperaturnivå. Viktigt i 5 minuter tills kokta pastan att börja kontrollera. Knacka försiktigt på skulderbladet tips av spagetti. Precis innan du tar bort kastrullen från värmen bör försöka spagetti. Pasta bör inte vara mjölig smak, vara tuff.
    Ta bort pannan med kokt spaghetti på en tallrik. Töm och skjuta upp pastan i ett durkslag för att komma hela fukt.
    Redo spaghettisås kan blandas direkt i pannan. Sedan försiktigt, med hjälp av två skedar, spagetti ta bort från pannan och lägg dem på tallrikar.
    Följ tipsen för att laga spagetti ordentligt. De är mjuka, välsmakande och friska, inte zlypnutsya om koka dem i en kastrull på rätt sätt.