Därför är det bäst att dricka råa vakte och fasta. Till skillnad från hönsägg, kan vaktel inte vara en källa såsom salmonella. Kroppstemperaturen hos en frisk vaktel - 42 grader, så att fåglarna inte utsätts för några infektioner.
Om du inte gillar råa ägg och kan inte förmå mig att dricka det, oavsett om det är minst tre vaktlar och användbar, kan du lura dig själv, rör i ägget potatis eller någon annan grönsak puré. För en bättre förklädnad kunde knacka mäsk mixer.
Ät kokt vakte är endast för barn upp till tre år.
På grund av sin ringa storlek, är vakte tillagas mycket snabbt. Koka ägget kan skruva är bokstavligen en minut eller två, och cool - i fem minuter. Lång matlagning dödar värdefulla ämnen för vilka, i själva verket var allt igång. Så alternativa krukor nära klockan och inte zmarnuyte tid. Om vakte koka 15 minuter, dess värde för hälsan minskat kraftigt.
Barn, oavsett ålder, rekommenderas att äta 2-4 stycken per dag, vuxna - 4-6. Den första ägget att dricka innan frukost - på tom mage, och även ta andra innan huvudmåltid. För att på allvar förbättra din hälsa och bli av med många krämpor, vakte behöver dricka varje dag i tre månader, men de första förbättringarna du känner i ett par veckor.
Men ingen förbjuder vakte i matlagningsändamål. De kan läggas till olika sallader eller dekorera sina rätter. Och vad dåligt äggröra med vakte?
Inte mindre värdefullt än ägget själva, sitt skal. Den innehåller alla viktiga mineraler: kalcium, zink, järn, mangan, fluorid, koppar, fosfor, molybden och många andra. Om du byter ut den torkade och krossade skal kalcium apotek som vi normalt köper, kommer intäkterna att bli mycket större, och biverkningarna (saltavlagringar, Urolithiasis) användningen av "vitaminok" inte.
Vilket sätt du åt vakte, vars fördelar kommer att vara obestridligt. Normaliserar blodtrycket, minskar trötthet, förbättrar matsmältningen och öka vitaliteten.