Rosmarin - är detta inte bara en annan användbar ört, det är verkligen en medicinalväxt den dagen fortfarande tillhör toppen. Om nyttiga och även magiska egenskaper hos denna växt har varit känd sedan urminnes tider, rosmarin används aktivt i det antika Rom, antikens Grekland och Egypten, den här gången, det finns många gamla legender och sagor.
Även med dessa djupa gånger denna anläggning användes som obryadnoy gräs, unga flickor i hans flätade kransar, som anses heligt.
I dagens värld, är naturligtvis i främsta terapeutiska och välgörande egenskaper rosmarin, medvetet, det har i stor utsträckning i många områden av mänsklig verksamhet, och medicin - är bara en av dem.
Homeland växter anses vara en sådan underbar Medelhavet, därav dess latinska namn som kan översättas med "sea friskhet." Över hela Europa, rosmarin spridning tillsammans med kampanjer av romarna, nu odlas det samlas in i Frankrike, Italien, Spanien och andra delar av Europa, Amerika, Turkiet och många andra platser.
Utåt rosmarin är en buske som kan nå 2 meter i höjd, bladen liknar små nålar av barrträd, som tillsammans med blommor och skott är allmänt används för produktion av eteriska oljor, kryddor och andra droger.
Förresten, eterisk olja av rosmarin - är en av de mest värdefulla och viktiga komponenter i denna växt ofta används inom medicin, parfym och matlagning.
Intressant växer och skörd som sådana växter, enkel lektion som kraften i amatör trädgårdsmästare, att det enda viktiga ihåg att denna värmeälskande växt.
Det är därför det är bäst odlas i upplyst gräsmatta utan mycket fukt, någonstans i trädgården. Om du väljer att odla rosmarin hem, glöm då och då för att göra det till det fria, eftersom den behöver utomhus och sola.
Använd i matlagning
Rosmarin - detta är en av de mest kända kryddor som älskar och använder nästan överallt. Ordentligt torkade gräs bladen bitter men mycket aromatisk smak och kamfer. Färska blad är ljusa doft av eukalyptus, kamfer, tall och citron, eftersom det är en ovanlig kombination av lång med i ingrediensförteckningen klassiska franska populär krydda "örter i Provence."
Unga blad och skott i torkad form kan läggas till sallader våren, grönsakssoppor, marinader och bevarande. Det används ofta i matlagning kanin, lamm och fläsk som gör sig av med säregen lukt, berikar det ett slags "naturlig" eller "skogen" doft av spelet.
Det är också särskilt väl lämpad för framställning av rosmarin nyttiga grönsaker och potatis rätter är även speciella recept, som omfattar endast potatis och rosmarin. Det är perfekt för stekt, stuvad och bakade rätter, särskilt bra här doftande ört ost, men i Europa är det aktivt läggs till pasta och pizza, georg satsivi och är inte komplett utan en nypa rosmarin.
Dessutom kan en kvist aromatiska kryddor läggas till desserter och användas för matlagningssåser, fiskrätter och olika drycker.
Sammansättning och användbara egenskaper
Ett brett utbud av användbara egenskaper sådana växter utifrån sin rika och unika sammansättning, först av allt, det är rosmarin olja, som består av kamfer, borneol och många andra viktiga frågor. Det används aktivt för att behandla skadat hår och höst, med så ren och så kosmetiska serie baserad på den.
Med rosmarin olja kan stärkas, föryngra och förbättra hårväxten egna, så det är bra för vård av fet hårbotten, hjälper till att rensa för att bli av med mjäll. Dessutom rosmarin innefattar hartser, tanniner, växtsyror, flavonoider och bitter.
Också närvarande i växt viktiga mineraler: magnesium, järn, fosfor, kalium, natrium, zink och många andra som har viktiga positiva effekter på cirkulations och immunsystemet, dessutom länge har insett att rosmarin är också en stark stimulans.
Läkare rekommenderar att du använder det med lågt blodtryck, rosmarin också användbart för personer med nedsatt immunförsvar, särskilt efter en allvarlig sjukdom eller långvarig användning av antibiotika.
Vatten rosmarin tinktur att ha starka antiinflammatoriska, tonic, hostdämpande, choleretic och sårläkning effekt, så det är bra att använda för förkylningar, samt angina, kolecystit, stomatit och klimakteriet neuros.
Allt annat kända förmåga rosmarin öka hjärnans aktivitet och minnet av människan, var detta mirakulösa egendom bekräftas av forskare från Northumbria. Vattenextrakt av denna ört lavendel kunna förbättra blodcirkulationen och återställa synen hos personer som har haft en stroke.
Rosmarinolja används ofta i kosmetiska ändamål, det gör masker och lotioner för ansikte, vilket är särskilt viktigt med hjälp av behandling av akne, sår och även infekterade sår. Med rosmarin aktivt producera läkemedel tinkturer, teer, salvor och andra droger.
Det tros också att den aromatiska oljebad med denna anläggning är aktivt stimulera cellförnyelsen, vilket bidrar till en allmän förbättring av kroppen, men en sådan vattenbehandling rekommenderas inte att ta på natten.
Lista kontraindikationer
Denna mirakulösa växten visade sig inte bli tagna epileptiker, och människor som är benägna att kramper, men i vissa kliniker rosmarin värld, som ett experiment, som används för att behandla dessa sjukdomar, men det sker endast under noggrann medicinsk övervakning.
Rosmarin är också rekommenderas inte under graviditet och med försiktighet tillhör de människor som ofta lider av högt blodtryck.
Man bör också komma ihåg att den själv behandling av allvarliga sjukdomar i magen eller psykiska tillstånd genom att ta olja av rosmarin inuti, rekommenderas inte i förväg alltid bör rådfråga en specialist.