Läckra, och mest användbara produkter väldigt mycket. Normalt denna frukt, grönsaker och grönsaksprodukter. Men köttprodukter är mycket användbara, särskilt om de är ordentligt förberedd.

 Till exempel, levern, som kallas inälvor. Vissa tror att levern är en produkt av sämre kvalitet jämfört med oxfilé. Men det är inte, idén är fel. Levern har en mycket hög halt av näringsämnen och mineraler. Därför kulinariska yrkesverksamma anser att denna produkt en delikatess, och läkare rekommenderar det som en fritids och medicinska ändamål.

 Läcker är nötlever. Nötlever och recept för sin mångfald. Men först överväga det enklaste alternativet.

 För att förbereda behöver du:
 - 500 g nötlever
 - 1 stor lök
 - 1 stort morot
 - 300 gram majonnäs
 - Kryddor till din smak
 - Salt och peppar

 Levern bör skölja och ta bort hennes film. Cut kuber. I en djup kastrull, häll olja och stek levern väl på alla sidor. Skär löken fint. Morot regim cirklar och cirklar i 4 delar. Efter rostning grönsaker lägga levern. Tillsätt salt, peppar och kryddor och blanda väl, fortsätter att laga mat. I ett glas varmt vatten och tillsätt majonnäs, rör om och häll i pannan. Sjud i 30 minuter. Levern ska släckas i flytande, så om det behövs, tillsätt vatten.

 Nu när du vet hur man lagar nötlever. Mycket enkel och mycket smakrik. Garnera väl lämpade potatis eller ris. Bon appetit!