Tranbär - en källa av vitaminer som lagras i bär och efter frysning. För hälsa, särskilt användbart juice, som berikar de näringsämnen kroppen under en längre tid, höjer immunitet och främjar snabb återhämtning under förkylningar. Tranbärsjuice släcker perfekt törst i sommarvärmen, de ersätter den vanliga morgonkaffe och te, används för förebyggande och behandling av njursvikt, som bären kan snabbt ta bort överflödigt vatten och gifter ur kroppen. Tranbär är mycket sur, så färska det nästan aldrig används. För det var på bordet under hela året, kan du frysa hela årliga skörden av bär eller torka dem med lite socker och lämna i kylen för förvaring.
 Användbar än tranbärsjuice
 Att fylla på vitaminer hela året, det gäller bara att bunkra några pounds av tranbär, frysa den och dricka under året som en familj för förbättrad hälsa och förebyggande av sjukdomar. Berry har inga kontraindikationer, tranbärsjuice kan konsumeras i obegränsade mängder.
 Tranbär har en mild effekt på lederna, kämpar med reumatism, minskas från hennes huvudvärk, hon tar temperaturen under SARS. I sjukdomar pyelonefrit läkare rekommenderar att ta saft ständigt för att förbättra njurfunktionen. För barn är det också indicerat för prevention av säsongs utbrott influensa och att häva immuniteten. Tät fruktskal kan du lagra vitaminer på länge frysning påverkar inte kvaliteten på den färdiga produkten.
 Varm saft från frysta tranbär, snabbt och enkelt
 Till saft hade läkande egenskaper fullt, dricka det i form av värme. Efter tillagning bör dricka brygd, köpa en ljus färg och rikedomen i smaken.
 För Morse värma behöver du 2 koppar frysta bär, 2 msk. l. honung, 2 liter. vatten. Bär preliminära nödvändigt att ta bort från frysen och låt den stå i rumstemperatur i 20 minuter, sedan lägga innehållet i en mixer, krossas och blandas med vatten. Efter kokning i ungefär en timme dryck bryggt potten bör linda att skapa effekten av sterilisering.
 Efter tiden i saften tillsätt honung. Detta görs som en sista utväg för att inte förlora det användbara egenskaper hos de höga temperaturerna. När honungen har upplösts, är varm saft anses redo, stam och dricka det före måltider. Om du gillar söta drycker, honung, kan du lägga till fler.
 Morse att släcka törsten
 Sommar fruktdrink - den mest populära drycken, dricker det ofta sur eller ens laga mat. Berry är bättre att tina till halvfast tillstånd (låt inte tranbär förvandlas till gröt). De passerade en juicepress massa som används för gelé, saft och rör med kokt vatten och sätta i kylskåpet ostudzhuvatysya. För rika smak och högsta halter av vitaminer till 2 liter. vatten till 3 koppar bär. Slastyt inte nödvändigt, eftersom smaken av bären i denna form kommer att vara naturligt, och största möjliga nytta.
 Traditionell tranbärsjuice
 Hur man gör tranbärsjuice från frysta att han gillade alla dina familjemedlemmar? Använd teknik så mycket som matlagning, smälta lite bär. Ett villkor: du behöver för att laga juice utan tillsatt socker.
 Om drycken inte används för medicinska ändamål, varierar recept matlagning gånger beroende på preferenser personen. Till exempel kan tre liter vatten i en kastrull sättas från 1 till 3 koppar bär. Vid tillagning ska du täcka behållaren locket på toppen, så tranbär när de utsätts för höga temperaturer det brast och sprut juice. Efter kokning bären ska tyna bort i ytterligare 2-3 minuter på låg värme, inte mer så än i C-vitamin från höga temperaturer snabbt delas. Därefter saften avlägsnas från värmen, i en separat behållare buljong hälls, och bär gnuggas genom en sil. Ben och hud kvar i sikten och köttet får åter sätta i en kruka. Socker tillsätts för att smaka rätt i koppen. Morse socker kan inte spara eftersom gång förlorade vitaminer. Drycken framställs genom traditionell teknik, ta en varm, varm och kall.