Många hemmafruar välkänt att en hemlagad kondenserad mjölk blir fundamentalt annorlunda smak än vad som säljs som en färdig produkt i butik. Men många tror att processen av matlagning kondenserad mjölk verksamhet mycket lång och svår. De som en gång kokt kondenserad mjölk i en burkOmedelbart lösas upprepade experiment.
Dock kommer resultatet och smaken av kokt kondenserad mjölk till stor del beror på kvaliteten på den ursprungliga produkten. Idag finns så många olika tillverkare av kondenserad mjölk. Och kostnaden för produkten har också ett relativt stort utrymme för identisk vikt. De flesta hemmafruar, välja livsmedel kommer säkert försöka spara.
Därför, i konsument korgen är de billigaste av produkterna. Detta skulle kunna hänvisa till shuschenomu mjölk. Det är rimligt att dra slutsatsen att det lägre priset på den, så kvaliteten kommer att drabbas hårt. Tillverkaren av denna produkt i de flesta fall ger en sammansättning av kondenserad mjölk ämnen eller inte kokta alls, eller är det för långt. Det kan visa sig att efter flera timmars exponering banker med kondenserad mjölk på elden, kommer dess huvudnummer förblir flytande.
Därför, om du väljer den kondenserad mjölk bara för att husmanskost, först försöka köpa den högsta kvaliteten på sådana produkter. Först när matlagning kvalitet kondenserad mjölk får du ett riktigt bra resultat. Detta faktum kräver inte att priset på kondenserad mjölk var mycket dyra.
Bara behöver lära sig för att köpa endast de varor som producenterna redan har köper utmärkt rykte. Kvaliteten på kondenserad mjölk inte garantera att det kommer att leda matlagning perfekt läckra. Det kommer naturligtvis mycket att bero på värdinnan också. Av denna anledning bör du följa reglerna för hur och hur länge den ska koka kondenserad mjölk. Direkt grillning process innebär följande steg. Först av tenn för att ta bort den befintliga etiketten på den. Skölj vatten som flyter från kranen.
För matlagning kondenserad mjölk måste hitta en lämplig behållare. Notera att produkten måste koka under lång tid. Och vattnet som vi vet vykypatyme oundvikligt. Så bara hitta en kruka med ett betydande belopp inte stå vid spisen hela tiden, att se till att vattnet i sig inte är förbrukad. Bank av kondenserad mjölk, placera botten av behållaren. Pan fylla med kallt vatten. I termer häll vatten i den möjliga maximala. Så i färd med att laga kondenserad mjölk måste du lägga till den sällan. Vänta med att koka vatten. När detta händer bör brand styrelser minskas. Glöm bålverk tid. Frågan om hur mycket du behöver kock kondenserad mjölk verkar vara en viktig i processen.
Nivån på vattnet i en kastrull med en kan kontrollera var tjugo till trettio minuter. Och kom ihåg att nivån på vattnet måste stänga en bank. Om staten tillsätt vatten, sedan med alla medel använda den typ av hot. Om det finns en skarp temperaturfall, kan Bank of kondenserad mjölk bara brast. Och om det finns en brist på vatten, kan det leda till en så sorglig konsekvens som explosionen bankerna. Det är ganska farligt. Rastekshayasya explosionen bankerna kondenserad mjölk är varm. Det kan allvarligt bränna dig.
Men även om du gör detta inte skadade, fortfarande då behöva otskablyvat kondenserad mjölkrester från väggar eller tak, mycket lätt. Därför från början att utöva rimlig bryggn kondenserad mjölk tillräcklig grad av vaksamhet. Efter tillagning banken med kondenserad mjölk måste kylas.
Många gör det bara av gammal vana, det vill kyla banken sänkte i behållaren med kallt vatten. Men bli inte utformade för att undvika skarpa temperaturskillnad och förhindra att banker brast. Det rätta sättet är en metod för kylning.
Bara inte bort banken från vattnet, där det kokas tills vattnet har svalnat helt. Samtidigt kommer svalna och kondenserad mjölk, då kan det redan användas för avsett ändamål. Med en sådan anordning, såsom tryckkokare, koka kondenserad mjölk är mycket lättare. Vill använda en tryckkokare, bara lägga den i banken och fyll med vatten.
Nivån på det senare är, såsom med konventionella tillagningsmetod, vara något högre. Vrid lågan på spisen och vänta kokande vatten. Nästa bålverk femton minuter, under vilken vattnet måste koka. Stäng sedan av värmen och, utan att ta bort locket på tryckkokaren, vänta på kylvatten. Med hjälp av en tryckkokare sparar tid inte.
Eftersom vattnet i denna anordning under locket kommer att kyla ned en längre tid och är två till tre timmar. Men fördelen framför konventionella tryckkokare potten som du inte kan oroa vыkypevshey från tanken vattnet.
Inte hota bryggprocessen och brast banker. Medan tryckkokaren fylld med vatten är cool, kan du enkelt ta hand om affärer och även för att lämna huset. Att veta dessa hemligheter, kan du ordna en liten fest och njuta av den underbara smaken av sin egen kokt kondenserad mjölk.