Nyår - alla favorit semester. Folk försöker laga de mest utsökta och ovanliga rätter att behaga sig själva och gästerna. Men vad händer om familjen eller bland de inbjudna gästerna finns människor som har en diet? Eller vegetarianer som inte äter kött och fisk, och kanske även veganer (som inte äter inte bara kött, men alla livsmedel av animaliskt ursprung)? Svaret är enkelt - i snabbköp, kan du enkelt köpa ersättning av kött - soja.
Vi erbjuder ett ovanligt sätt att prova matlagning recept i populär nyårsafton - sött kött med kinesiska nudlar och soja sura-sweet kött i kinesiska.
Soy syrlig-söt kött på kinesiska
De verkliga veganer för festbord nyårsafton kan rekommendera en enkel men läcker recept på sötsur kött i kinesisk svamp och örter. Alla ingredienser är lätta att köpa i någon affär, tar matlagning mindre än en timme, men även din kropp första januari kommer att säga tack så mycket.
Obligatoriska ingredienser:
2 paket torr kött med soja - 400g Olivolja - 50 ml färska gröna, lök, dill - 150 g Honung - 2 msk. l. Slide tomatpuré eller ketchup - 1 msk. l. mjöl - 2 msk. l. paprika (du kan ta den traditionella bulgariska eller svälja) - 2 stycken av medelstorlek svamp (eller ostron) - 100 g sojasås 50 ml Metod:
Torr sojakött porubleno förskott i bitar och ser ut så här: Häll sojakött i kokande vatten i en kastrull, koka på svag värme i ca 15-20 minuter. Tillbaka i durkslag. Medan köttet tillagas, måste du klippa alla grönsaker och svamp i strimlor. Glöm inte att tvätta dem först. Strö köttet med mjöl, blanda så att varje köttbit var i mjöl. I en het panna med olivolja Sätt sojakött, stek på hög värme tills de är gyllenbruna. Redo att tillfälligt skjuta upp köttet på en tallrik. Stek svampen så länge man inte avdunstar all fukt. Sedan lägga dem peppar. Nu det intressanta - att lägga honung till grönsaker. Rör. Genom grönsakerna i en kastrull lägga soja kött, sedan tomatpuré och sojasås. Igen, rör om och stek på låg värme i cirka 10 minuter. Strö över finhackad bästa maträtt örter, täck med lock och ge brygden bokstavligen 3-5 minuter. Dietary eller vegan sura-sött kött i kinesiska nyåret fest för uppsättningen.
Presenteras fotoretsept söta kött är universell, och detta är dess höjdpunkt. Soja kött kan ersätta den vanliga nötkött eller fläsk. Bird älskare kan ta en kyckling eller kalkon, lägga samma komponenter och få lite annorlunda, men också mycket välsmakande maträtt på kinesiska nyåret.
Söt kött på kinesiska nudel recept med bilder
För en rejäl middag, kan du omedelbart lägga garnering. Till skålen behöll sin originalitet, som en sida skålen ta kristall kinesiska nudlar. Detta kallas ibland nudlar eller ris funchozoy.
Obligatoriska ingredienser:
kött (du kan ta soja) - 500 g Olivolja - 50 ml färska gröna, lök, dill - 150 g Honung - 3. l. Slide tomatpuré eller ketchup - 1 msk. l. mjöl - 2 msk. l. paprika (du kan ta den traditionella bulgariska eller svälja) - 2 stycken av medelstorlek kristall nudlar - 1 pack sojasås 50 ml kryddor för nudlar Metod:
Utför 2-6 punkter från föregående receptet söta kött. Medan köttet är framställd i en kastrull, koka nudlar. Crystal nudlar kokas som vanligt och beredskap enligt följande: (. Se ovan) Kokta nudlar lägga köttet, rör om, strö över hackade örter och ge den brygga under lock ca 10 minuter. En rejäl söt kött med nudlar i kinesiska kan ta med till bordet precis innan nyår stridsspel.