För att förbereda Guriev gröt behöver vi järn skål eller kastrull med låga sidor och med en tjock botten. Denna maträtt bör sättas i förvärmd till 120-160 graders ugn. Som ett resultat av hög temperatur på ytan av mjölkskummet bildar, som måste vara försiktigt bort med en hålslev. Dessa skum bör vara i en separat behållare.
 Nästa, värma mjölk (12 liter) till en koka i ca tio minuter och försiktigt rör, tillsätt salt (efter smak), socker (en tesked) vanilj (en tesked) till smak och den viktigaste ingrediensen i alla rätter - gumpen manna (05 koppar). Gröt bör inte vara alltför tjock, normalkonsistens, utan klumpar och brända skorpor.
 Nötter spannmål att hälla i pannan (ett glas), nivå och antänds i ugnen i 10-15 minuter, så de blir pikant smak och vacker färg. Om muttrarna inte antänds, de är inte så rik smak. Från bulk separera tredjedel av nötter och slipa i en mixer. Du kan använda alla muttrar - valnötter, valnöt, mandel, hasselnötter, cashewnötter, och så vidare D. Speciellt angenäm smak erhålls genom en kombination av två eller tre sorters nötter.. Att laga resterande honung nötter, plottas för ostuzhenyya dem åt sidan.
 Ta vilken favoritfrukt (15 koppar) och koka dem i den återstående honungen, måste frukt vara helt impregnerad med honung, de också ta bort med en hålslev och ogilla sidan stыt.
 Mann gröt bör svalna något och häll det måste smältas eller smör. Nu, som tidigare krossade nötter tillagas i honung och frukter lägga till en enda röra. I en smord formulär Lägg ett lager mannagryn, skummar det skikt, sedan ett lager av spannmål skiktsskum och drömmar, och så vidare plikt tills tillräckligt lagrade ingredienser.
 Det är viktigt att lära ut allt i en skål, som kan läggas på bordet, eller användas portioner krukor. För bakning i den här röran, kan du lägga till en massa olika söta ingredienser i rimliga mängder, naturligtvis, smaken de bör vara i harmoni med varandra bågar. Blanketten måste smörja eller smält smör.
 Metoden för alternerande puffar, får vi ett lager kaka fylld med manna, måste den strö ströbröd eller socker, i allmänhet bör det alla bildar en vacker rosig korrochku och sätta i ugnen förvärmd till 180 grader i 10-15 minuter tills bildandet vackra rum "skorpa på ytan av trä.
 Vid bakning i ugnen i hög temperatur mannagryn gröt bättre sipprar söt fyllning, är smaken krämig och anbud. I denna teknik framställs vanligen engelska pudding. Ju fler lager i gröten, så det är godare och mer tid behövs för bakning. Antalet skikt är inte specifikt definierad, kan du göra dem så mycket du vill.
 Kokt spannmål dekorera med färska bär och frukter, torkad frukt och choklad design. Bon appetit!