Basis burrito - tortilla - tortilla för fyllning, som du kan köpa i butiken, byt den tunna osyrade lavash bröd eller baka sig med majsmjöl.
När stiftelsen beslutade att välja fylls. Det kan också finnas många alternativ: burrito med kött från kalkon, kyckling, vegetariskt burritos, kryddiga burritos, burrito dessert - som ni kan se, är valet begränsad bara smaka och fantasi. Förbered den enklaste och mest prisvärda alternativet burrito - med kyckling.
Att förbereda burritos behöver följande ingredienser
- Kycklingbröst (2 st.);
- Lime (3 st.);
- Peppar (4 st.);
- Lök (1 st.);
- Tomater (2 st.);
- Bönor i tomatsås (200 gr.);
- Ost (60hr.)
- Sallad, koriander;
- Svartpeppar och salt;
- Tortilla tortillas (6 st.).
Recept
1. Kycklingbröst tvättas i vatten, lägg i en skål och posypayutsya salt och svartpeppar.
2. Saften av två limefrukter läggs till kyckling som marinad, sedan bröstet marinerad i 20 minuter.
3. Paprika skuren i fina strimlor, lök skuren i ringar, krossade tomater.
4. I en kastrull steka kycklingen, och efter kylning skuren i tunna strimlor.
5. tortilla visade lök, bönor, paprika och tomater, sedan kyckling med örter, alla vattnas saft, resterande lime perchytsya och saltad smak.
6. gnuggade ost riven och strös ovanpå.
7. Du lämnade för att bilda burritos till fyllning stänk, och skicka det till 15 minuter en väl uppvärmd ugn.
Traditionellt burrito serveras med kryddig salsa. Det kräver tomater, rödlök, hot chili peppar utan frön, en klyfta vitlök, olivolja, persilja, limesaft och salt.
1. I en förvärmd ugn vaxat papper, placera hackade grönsaker och grädda tills gyllenbrun (ca 20 minuter).
2. slipa sedan i en mixer, tillsätt limejuice och persilja. En stor sås för burritos redo!
På samma sätt kan du laga mat med kalkon burritos eller kött, ersätta ingredienser till dina önskemål, lägga receptet och anpassa det för sig själva. Om handen är inte där vissa livsmedel - oroa dig inte, för i Mexiko med tortilla äta allt, vänder henne ris, köttfärssås eller grönsaker. Wrap tortilla i alla dessa ingredienser, strö över ost och sätta i ugnen, och sedan doppa i salsa burrito - och känna smaken av Mexiko!
