Närande och, precis som alla georg maträtt, välsmakande soppa fo erkänd verkliga stolthet Georgiska köket.
 Traditionellt är denna maträtt beredd med nötkött (förresten, är hans namn "mat" betyder "nötkött soppa").
 Men, som vanligt, börjar receptet småningom sjunka - varje land försöker anpassa en maträtt passar dina smakpreferenser och grundläggande kulinariska seder.
 Så fo soppa i georgiska, som går utöver deras historiska hemland, fick ett nytt liv. För närvarande inte nödvändigtvis koka soppa med nötkött, fläskkött kan ersätta den eller kyckling.
 Primordial georgtillagningsmetod innebär användning fo fylla tklapi - torkade plommon puré. Men om du inte kan hitta den, kan vi ersätta tklapi Tqemali sås eller juice granatäpple. Ändå behöver du ris, vitlök, lök, kryddor och humle-suneli.
 Det senare är en kryddig blandning av smakämnen, som innehåller: persilja, varm röd paprika, basilika, selleri, lagerblad, mynta, koriander, dill, salta trädgård, bockhornsklöver, mejram, isop, saffran, safflor färgämne.
 I butikerna hittar du paketet med en reducerad lista med blandningen, även lämplig för soppa mat. Några erfarna kockar lagt tomater till soppan, men detta är enbart en personlig smaksak. Du behöver också färsk koriander, vilket Georgien antog strö soppan är klar fo.
 Det är värt att notera att soppan har strikta recept som är vanliga över hela landet. På östra och västra Georgien recept varierar, så vi anser soppa recept är inte nöt och fläsk.

 Ingredienser för matlagning soppa fo

 Fläsk (revben) - 300 gr,.
 Dressing för soppa -. 100g Tqemali sås, 1 tsk L. humle-suneli, 50 g valnötter;
 Ris - 3. L.;
 Morötter - 1 st;
 Lök - 2 st;
 2 tim. L. tomatpuré;
 Koriander;
 Dill, salt efter smak.

 Cooking fläsk soppa fo

 1. Min fläsk, klippa det så att varje bit var fena, fyll med vatten, salt och sätta att koka buljong i en halvtimme.
 2. Lägg buljong till ris, som tidigare bör tvättas flera gånger.
 3. Medan soppan kokas med ris, fortsätt till passyrovke. Rena och strimlad lök och morötter, sedan lätt stek dem i vegetabilisk olja tills de blir gyllenbruna;
 4. Lägg den stekta blandning av morötter och lök till buljongen, häll fyllning soppa. För en liten kastrull fo ganska många matskedar fyllning, om du inte gillar kryddig mat. Lägg tomatpuré och koka i ungefär en halvtimme.
 5. klädd med örter och servera soppan till bordet.

 Tips erfarna kockar att laga soppa fo

 I den klassiska receptet soppan bör läggas till den varma röd paprika, vilket behöver en mycket liten mängd. Kom ihåg, peppar tillsammans med många andra kryddor måste skapa en unik smak, och inte den svårighetsgrad rätter.
 Noggrann hantera dem kräver och koriander. Inte alla kommer att gilla sin specifika smak, så det är bäst att inte lägga örter i pannan vid matlagning, hackad koriander bättre lägga på tallrikar före servering.
 För att korrekt göra soppa fo, måste du följa den ordning lägga produkten, men du kan experimentera i denna riktning och även lägga till nya ingredienser eller kryddor för att variera smaken.
 Till exempel kan du lägga katrinplommon, kyckling eller färska tomater. Försök också att inte laga mat i en kastrull på spisen, och i en särskild pott i ugnen.
 Och viktigast av allt, din soppa kommer helt enkelt enastående, om du bifoga den i duschen!
 Vi hoppas innerligt att vår steg för steg recept med bilder för att hjälpa dig svara på frågan om hur man förbereder äkta och läckra soppa fo fläsk.
 Författare: Lily Romanov