Nyårsfirandet alla väntar ivrigt huset fylls med underbar känsla av fest, mousserande färgade ljus och tabellen bryta från skiftande och läckra. Vuxna hälls i ett glas champagne, och barnen ser fram emot, och när kommer att göra kakan. På nyårs det är verkligen den viktigaste dekoration i tabellen.
Naturligtvis kan nyår tårta och beställas i konfektyr, men glöm inte att det finns inget mer läckra bakverk, tillagad med kärlek, omsorg och vänlighet. Det är därför vi erbjuder flera recept på kakor Nya 2015 som kommer att pryda din semester bord.
Cake "Arctic"
Obligatoriska ingredienser:
Äggula - 5 st Vetemjöl - 05-talet socker - 50g För krämen:
35% kräm - 200-250 g florsocker - 1-2 msk. l. Till fyllningen:
tjock jam - 200g Choklad (Svart) - 50 g För maräng:
Äggvitor - 5 st Socker - 200 gr vanilj - 1 påse krossade hasselnötter - 5-6 århundraden. l. Framställning
Den första kommer att förbereda maräng. Du måste separera vita från äggulorna, tillsätt florsocker, vanilj och slå med en tjock skum. Tillsätt sedan 1 msk till proteiner. l. hasselnötter och rör om försiktigt. Den resulterande massan läggs i en bakelse väska, fack täckt med bakplåtspapper och klämma den i små bollar - ämnen för framtida maräng. Sätt pannan i en förvärmd 120-130 graders ugn i ca 30-40 minuter. Äggula slipa försiktigt med socker tills slät, häll sedan mjölet och rör om. Vi tar form ca 25 cm i diameter, smörjer den med olja, spred degen och lägg i en ugn uppvärmd till 200 grader. Grädda kakan tills den tar det ca 30 minuter. Biscuit sätta på en stor tallrik och vänta tills den har svalnat. När kakan är kall måste det vara på alla sidor av tjock smeta sylt, strö över hasselnötter, topp gör maräng, sedan rock med all grädde, strö över nötter och choklad. Lägre sockerkaka också från alla sidor obmazuyetsya grädde prysypayetsya choklad, nötter och sätta kakan i kylskåp över natten så att den nastoyavsya. "Arctic" kommer ut luft och läckra, tack hasselnöt han har en trevlig liten senapssmak.
Tårta för den nya 2015 "hasselnöt"
Obligatoriska ingredienser:
socker - 600g ägg - 6 stycken gräddfil - 3 msk soda - 1 timme l.. smör - 400g hasselnötter - 140g Kondenserad mjölk - 1 burk Russin - 4. l. Poppy - 2 msk. l. mörk choklad - 100g Vetemjöl - 3 matskedar Framställning
Till att börja, förbereda degen. I mjöl tillsätt socker, ägg, cream soda och vinäger betalas. Allt noga rör om och baka kakan 3. För grädde, slå smör med kondenserad mjölk och dela den i tre delar. Russin är marken med hjälp av en mixer eller kvarn och tillsätt 1 del grädde. Vallmo noga med att hälla kokande vatten och dränera vattnet efter 5 minuter. Sedan blanda det med 2 delar grädde. Man bör smeta gräddtårta med russin, andra kakan - kräm med vallmofrön, och den tredje kakan täcka resterande grädde. Bitter choklad och hasselnöt gnuggade på ett rivjärn och strö ytan av kakan. Anslut din fantasi och alltid gott humör, sedan tårta för det nya året kommer godaste!