Det kommer 2015 sin maskot är Blue trä bocken. Enligt traditionen, som sedan länge beskyddare, behovet att behaga en mängd olika rätter på semestern bordet.
Vi föreslår att du några intressanta alternativ välsmakande julmat, recept hittar du i den här artikeln. Utifrån dem kan du göra vackra stora menyn. Också dra nytta av den fest dukning, kommer det att skapa en atmosfär av gott humör och komfort.
Hot Christmas rätter, recept med bilder
Detta recept skulle säkert uppskattas av fans av lamm. Processen för dess framställning inte kan anses snabbt, men resultatet är framför allt beröm.
Helstekt kött med grönsaker
Obligatoriska ingredienser:
massa lamm - 3 kg Låg fetthalt nötkött buljong - 04 liter purjolök - 4-5 stycken kryddpeppar (ärter) - 1 msk. l. lök - 2 st enbär (bär) - 10 st Balsamvinäger - 250 ml medelstora morötter - 1 st vinäger - 50 ml rött vin, se till att torka - 300 ml kakor utan filler - 3 st Mexikanska chilipeppar - 1 st Kardemumma - 40 g smör - 120g Framställning
Förbered marinaden: it kardemumma frön måste mosa i en mortel, mexikansk peppar halveras. Grönsaker skurna i tunna ringar, blanda alla ingredienser, lägg dem balsamvinäger, vin och vinäger. Koka såsen till värme och låt svalna Skölj köttet, ta bort folien, skuren i bitar och skicka i marinaden i ca 2 dagar. Smält smöret i en stekpanna och stek köttet väl. Värm ugnen och placera pannan tillbaka med lamm under 15 timmar. Då ska det häll marinaden, slips eld och låt stå i ytterligare en timme 25-3. Vätskan, som var beredd kött bör rinna, häll det nötkött buljong, tillsätt lite socker, pundtårtor i små smulor, tillsätt såsen och koka den. Vispa med en visp eller gaffel att använda smör och lägg till den resulterande såsen.
Servera denna maträtt varm, hällde sås och beströdda med pre greener. Garnera kan koka potatisen, eller göra potatismos, också väl lämpad Fig.
Julen recept italienska rätter "lasagne"
Obligatoriska ingredienser:
tunn armeniska lavash - 1 pack köttfärs - 500g lök - 2 st tomater - 3 st peppar - 3 stycken riven ost - 200g kryddor - till smak Sås "béchamel"
smör - 2 msk. l. mjöl - 2 msk. l. mjölk - 1 msk salt och peppar Framställning
Stek i vegetabilisk olja malet kött, lägga till dina favorit kryddor och salt. Lök skuren i halvringar och börja stekt i vegetabilisk olja. Ta bort skinnet från tomaterna, skär dem i tärningar och peppar - remsor och lägg till grönsaker i stekpanna av lök och låt sjuda i 10 minuter. Sauce "béchamelsås": steka mjöl i smör, under ständig omrörning. Tillsätt varm mjölk och sedan gnugga väl till inte bildade klumpar. I en smord plåt ursprungligen lärde hög pitabröd, sedan stekt köttfärs, pitabröd sedan igen, följt av grönsaker i tomatsås, pitabröd igen och så vidare. D. Lager upprepas flera gånger. Häll sedan mjölk sås skål, beströdda med ost på toppen och grädda i ugnen i ca 40 minuter innan zarum'yanyuvannya ost. På nyårs kan göras varje läcker maträtt och mycket originell och vacker, spendera lite tid och upptäcka sin förmåga att vara kreativ!
