Hur man lagar svarta vinbärssylt?
Recept av svarta vinbär sylt på finska.
Ingredienser:
? 3 dl vatten
? 7 koppar svart vinbär,
? 10 koppar socker.
Framställning
Bär tillsätt vatten, sätta på en stark eld, koka upp och omedelbart minska värmen och koka i 5 minuter.
Ta bort från värmen och utan att ta bort skummet, tillsätt socker, rör om tills allt löst.
När sylten har svalnat helt, spred sig till bankerna och kork.
Förvara i kylskåp.