För kexdegen värms:
 • 12 ägg
 • 12 matskedar brunt socker
 • 8 msk mjöl
 • 2 msk potatisstärkelse
 BEHANDLING:
 • 1/2 kopp mjölk
 • 1/2 kopp avdunstat mjölk
 • 1/3 kopp grädde
 • Vanillin
 För krämen:
 • 1/2 liter grädde 33% fett
 • Socker efter smak

 Framställning

 Baka kex tårta för detta recept. Låt svalna.
 Medan det svalnar, förbereda fantastiska impregnering: Blanda vanliga mjölk, kondenserad mjölk och grädde och koka upp. Häll varma blandningen på kakan - närmare bestämt på moset. Var inte rädd för att röra upp degen! Om du har ett kex ut så rätt, impregnering absorberas snabbt in i tårtan och ge den en ovanlig smak och arom.
 Stressa inte processen, låt kakan stå och hur svalna. Vispa grädden och sockret med en bländare vid medelhög hastighet. Som vi impregnering söt grädde kan läggas ganska lite socker. Se bara till att när vispgrädde inte förvandlas till olja. Detta fel lurar oerfarna konditorer. Grädde nedovzbyvat bättre än övertid under kanten blandare. Det bör bara vispad grädde, inte olja. Täck dem toppen och sidorna av kakan. Boca kan strö smulor cookies eller din favorit hackade nötter. En top tårta dekorera ännu bättre och färska bär i säsong. Till exempel halve eller tvättas jordgubbar och björnbär obsushennoy. Bär är mycket benvita grädde och understryker dess krämig smak.
 Grädde kan göra en bakelse väska med spets och effektivt dekorera tårtan med vispad grädde och inte bara sprida det jämnt skikt. Naturligtvis idag i Europa i minimalistisk mode smycken kakor, men du väljer vilken kaka är mer som dina gäster.