Matlagning kotletter hyser många nyanser. Det är därför som mat varje familj går till olika även om alla överväger ett recept och stöts bort av samma ingredienser och liknande proportioner. Som enkla Kotletter med fyllning - skålen är så mångsidig att köra den till något bortom omöjligt, och är ingen mening.

 Recept förvandlade varje hem cook hamburgare för sig själva och sin passion - någon älskar panerad med ströbröd någon tillräckligt med mjöl. I den här frågan finns videoretsept. I allmänhet, vad som kommer att komma hem hamburgare, beror enbart på fantasin hos värdinnan och hennes önskan att förvåna och överraska dina nära och kära.
 Det enklaste receptet för att förbereda skålen gör det möjligt att snabbt, enkelt och utan stora ekonomiska kostnader.

 Obligatoriska ingredienser:

 Fyllning - 05 kg

 ägg - 1 st

 Potatis - 2-3 medel

 salt och peppar

 Vitlök - 2 klyftor

 lök - 1 st

 Solrosolja - efter behov

 panering

 smaktillsatser.

 Framställning

 Skålen kräver en kött fyllning så genom en köttkvarn att mala sin egen vilja. Att komma ut läckra hamburgare, en hel del av dem gör helst från olika arter. Kombinationer acceptabel variation - fläsk, nötkött, kalvkött, kalkon, kyckling och även lamm, om du verkligen vill och har möjlighet att få det. Förbered tillåten överlager och gömma i frysen, lämnar för ett pund.
 Beredd fyllning lärs i skålen, där väl blandat och odds. Nu kan du lägga till salt och peppar. Igen, blanda och ställ åt sidan åt sidan för att krydda väl spridda över hela köttet och prosochyly det.

 Men som köttbullar recept hemma innebär någon variation, och även den enklaste recept upphäver inte användningen av kryddor, kan förbättras genom att tillsätta humle-suneli eller curry. Vacker dekoration kommer basilika, mejram, oregano, dill, persilja. Om du vill lägga till alla på en gång - inga invändningar, men proportionerna bör vara minimal.
 Nu är det dags att förbereda, och andra prypravky. Ursprungligen rensas vitlök. Dess slinga genom chesnokodavku och även lägga till skålen.
 Lök fint rengöras, skuren i rutmönster och stek tills gyllenbrun, då också skickas till andra saker.
 Obligatoriska potatis, kan vars storlek varieras. Naturligtvis är det mjukare, men potatisen bör kokas först och sedan, efter att ha passerat genom en köttkvarn, som förbinder med resten.
 Receptet innefattar tillsats ägg som fästelement.

 Men till hamburgare med köttfärs ut lättare, är det önskvärt att få ner.
 Nu är allt blandas grundligt, bildade köttbullar, panerad och smulas sönder.
 Kotletter med hemlagad fyllning rekommenderas att steka i en väl uppvärmd pan.
 Det antas långsam rostning, liknande protushyvanyem. Det steka biffarna i en stekpanna tills de är gyllenbrun, flytta in i en pott och koka under en tid, golfen lite vatten. Kan inte släcka i vatten och i pidlyvtsi med lök, tomater, vitlök, paprika och morötter, så ska du inte tro att lägga till fyllningen till hamburgare var saftiga.