Läckra och friska druvor som en hel. Men frukten av denna växt ofta äts färska, torkade, i form av juice eller vin. Konserverade druvor är inte särskilt populärt, men förgäves. I den här artikeln har vi samlat några recept med druva sylt, så att du alltid kan behandla sina gäster och hushållens läckra och ovanliga behandla.
Den klassiska receptet
Lista över ingredienser:
druvor - 1 kg vatten - 05 liter socker - 1 kg Citronsyra -. 05 h l. Metod:
Först av allt, förbereda alla nödvändiga produkter som du behöver för matlagning. Det är bäst att använda vita druvor sorter, förutom en liten omogen.
Separat vingård borste och skölj noggrant under rinnande vatten.
Ta vanlig engelska stift och ta bort alla frön från bären.
I en separat skål, häll vatten, sätta på spisen och vänta tills vätskan kokar. Lägg sockret i kokande vatten och koka tills blandningen tills kristaller löses inte.
När sirapen är klar, ta bort den från värmen. Lägg i grytan och koka druvorna på mycket svag värme i 45-60 minuter. Glöm inte att röra ibland massa.
När sirapen blir tjock, stäng av brännaren och njut förbereda burkar. Tvätta och sterilisera dem. Samma göra med lock. Redo syltburkar och häll över wrap. Grape Jam med valnötter
Vi erbjuder dig ett annat intressanta godsaker och välsmakande recept på te. Det bästa sättet att laga en sylt av druvor Kishmish.
Ingredienser:
druvor - 1 kg valnötskärnor - 05 koppar vatten - 100 g socker - 1 kg vaniljsocker - 1 paket körsbär löv - 4-5 stycken. Cooking godsaker:
Häll vatten i en lämplig behållare Put socker och sätta på en långsam eld. Alla är upplösta. I en separat kastrull koka vatten, lägg i hennes körsbärsblad. Frukten av vinstockar separata borsten och sätta ett linne väska eller cheesecloth. Placera bären i kokande vatten i en minut. Sedan översätta druvor i en skål med sockerlag och koka dem i 5-7 minuter under ständig omrörning. Stäng av lågan, täcka pannan med ett lock och låt stå i 6-8 timmar. Efter denna gång koka sylt, lägga den i kärnor och koka 8-10 minuter. Förbered burkar, tvätta och sterilisera dem. Spill dem redo att sylt och Zakatay locket. Placera burkarna upp och ner och slå in i en varm filt, ta inte bort den så länge som en behandling för att svalna. Doftande bärnsten sylt
Detta recept är särskilt viktigt för dem som vill inte bara laga underbar, men också vackra rätter. Hela vindruvor flytande i en genomskinlig sirap, ge dina gäster förstår att du är en bra kock.
Vad du behöver:
vita druvor, lämpligen klass Kishmish - 1 kg Vatten - 05 koppar Citron - 1 st. socker - 1 kg Kryddnejlika - 3-5 knopp mald kanel -. 1 timme l. Metod:
Häll vatten i emalj potten och sätta eld på.
Lägg sockret i en skål och saften av en halv citron. Koka sirapen på svag värme tills sockret är helt smält. Tvätta druvorna och borra varje nål flera gånger - så när matlagning deras hud inte brista. Sirapen coolt att behaglig temperatur och satte honom. Värm blandningen på medelvärme till ca 70 ° C och stänga av spisen. Låt stå och svalna sylt. Efter 2 timmar, utföra samma. Värme jam under dagen 5-6 gånger. En dag godbitar sätta eld på och koka upp. Sedan stänga av spisen, täcka pannan med ett lock och låt stå en dag. Förbered burkar för konservering. Efter 24 timmars sylt koka igen och håll den på låg värme i 7-10 minuter tills sirapen tjocknar. Stäng sedan av brännaren och häll godbitar längs stränderna. Då tätt wrap och täck med en varm filt wrap banker per dag. I den här artikeln har vi samlat på dig några recept druva sylt. Vi hoppas att de kommer att hjälpa dig att förbereda läckra och ovanliga dessert med te och du överraska dina vänner och familj sina kulinariska talanger.
