Varje hemmafru förr eller senare möter utmaningen bunt bildningen olja, och inte prakt massa, som i vispgrädde. Vad skulle förhindra detta måste du följa några regler:

 köpa grädde med en massfraktion av fett inte mindre än 33% - är nödvändig för en bättre visp;

 innan vispgrädde plats, vispa och skål på sig att skjuta ner ett kylskåp. Detta för att säkerställa att det inte fanns någon separation, men överdriv inte med kylning ingredienser;

 Om du använder en mixer, slå, är det nödvändigt att börja med den lägsta hastigheten och gradvis kommit till max och tillbaka;

 måste betraktas som ett piskande varierar från 5 till 10 minuter, beroende på hur du skjuter ner en mixer eller för hand;

 gelatin och socker tillsätts, är nästan klar vispad grädde, inte en enda gång.

 Först måste du suga gelatin som företaget nabuh, då måste värmas för att lösa granulerna, sval och efter lägga till vispgrädde. Du kan lägga i grädde och vaniljsocker måste florsocker, inte har tid att lösa upp piska. Innan tillsats strösocker i grädden, är det nödvändigt att sålla, för att förhindra inträngning av klumpar i massan.
 Du kan också använda citronsaft, 200 ml grädde och saft av 1/4. Grädde kommer inget skum, men väldigt tjock pga surt. Det viktigaste i denna process perevzbyt kräm, eftersom de kan omvandlas till olja, och om inte att få ner, kan massan sedimentera.
 Redo bestäms av ögonkräm för denna hiss visp om produkten inte träffas av dropp och håller formen, är målet nått.
 Förresten, för en speciell kräm sålde förtjockningsmedel. Förtjockningsmedel till massan vid tidpunkten för spottar. Det förmodas att krämen endast kan skjuta ner en visp eller elektrisk mixer, inte på något sätt en mixer.
 För att sammanfatta:

 första fet kräm minst 30%;

 andra produkt och blandningsverktyg vara kyld;

 i tredje start spottar med minsta motstånd och ta med till max och tillbaka;

 i fjärde visp ungefärliga tid av 5 minuter.

 Lyssna på råden i den här artikeln får du lära dig hur lätt att förbereda tårtan, tårtor och många andra godsaker som använder krämen göras för hand med värme och ömhet, alltid glömmer burkar från butiken.

 Hur vispad grädde video