Ärter finns fyra typer: hela, mals till pulver, melkodroblenыy, i form av brutet ris och hälften. För en komplett uppmjukning i ärter bör utfodras blött.
Holistiska ärtor absorberar inte fukt, så det kommer att bli svårt soppa.
Jord till pulver ärter kan inte användas för matlagning soppa, gröt medan matlagning kommer sjunka till botten och pryhoryt. På webbplatsen finns också en artikel om "Hur man koka grönsaker"
Melkodroblenыy ärtor eller brutet ris som används i livsmedel absolut inte! Spannmåls ärtor älskar att äta gnagare, insekter och parasiter. I ärtor bildade hålet, som tillverkaren inte kan dölja, så "avbryter" ärtor och gör honom ett dammkorn.
Kom ihåg: Det halverar av ärter bör vidtas för att förbereda soppa. Den skärs till vilket den är mättad med fukt, sväller ökar och blir mjukt.
För att undvika obehagliga överraskningar tarm efter att ha ätit ärter, tillsätt riven rot persiljesås. Det kommer att ge smak till dina rätter och förbättra matsmältningen. Oroa dig inte, använder ärter som livsmedelsbistånd: om det är korrekt att välja och förbereda, kommer det att bli ett bra komplement till din kost, hälsosam och välsmakande.
Njut av din aptit!