Matlagning i multyvartsi - ett nöje. Först ingenting undgår brända, dels behöver du minst olja som kost måltider ute, ja, viktigast av allt, när du har lagt ingredienserna och stängde locket, du kan glömma matlagning och ta hand om verksamheten. Efter en stund timersignalen informerar dig om att det är dags att duka. Idag vårt mirakel potten vi tillaga kött, och inte enkelt, men med katrinplommon. Detta recept är lämplig för en festlig och avslappnade måltider.

 Fläsk med katrinplommon i multyvartsi

 Till att börja, förbereda saftiga fläsk. Vi behöver följande ingredienser:

 Fläsk axeln - 600 gr.

 lite smör

 mjöl - 1 msk. l.

 lök - 1 st

 rosa eller vitt bordsvin - 2 koppar

 stark kycklingbuljong - 300 ml

 katrinplommon (cirka 12 stycken) - 140 gr.

 dill

 Förberedelser:

 börja med att skära köttet i små bitar, bör de vara någonstans runt 5 cm;

 Häll sedan i pannan Multicookings olivolja och vrid läge "Bakning" något varmt det;

 sedan lägga fläsk och stek tills gyllenbrun ca 10-15 minuter. Periodvis rör till stekning var jämn;

 samtidigt förbereda kött, låt oss böja. Skär den i små kuber;

 vi får stekt bitar av Multicookings, tillsätt lite smör och lök tills de är mjuka ska släcka;

 lägg mjöl, hinder och återgå fläsk till pannan. Vi ska fylla den med vin och buljong så att vätskan är helt täckt kött.

 Ställ läges av "härdning", täck med lock och koka ca 45 minuter;

 efter tiden lägga till potten beskära (inte rörs) och tillsätt buljong om det behövs. Sjuda ytterligare 45-60 minuter tills köttet är helt anbud.

 Innan servering fläsk med katrinplommon strö finhackad värt dill.

 Lamm med katrinplommon i multyvartsi

 Lamm med katrinplommon tillagas i multyvartsi kan också vara en fantastisk semester maträtt. Som alltid, börjar vi förbereda ingredienser. Take:

 lamm skuldra

 vitlök

 kvist rosmarin

 salt och nymalen svartpeppar

 olivolja - 2 msk. l.

 rödlök - 2 st

 lagerblad - 3st

 vitt vin - 3 cup

 Katrinplommon - en kopp

 Idaho potatis, skalade och kryddat med salt vatten - 400 gram.

 finhackad palsternacka - 200 gr.

 grön urkärnade oliver - 1 kopp

 citron, skuren i 4 bitar - 1st

 Förberedelser:

 Ta kött, tvätta den och torka ordentligt. Gör ett litet snitt och stack dem finhackad vitlök och rosmarin. Gnid lammet med salt och peppar;

 Värm en stekpanna Multicookings olivolja, lägg den finhackad lök och vitlök. Lätt steka i "Bakning";

 Lägg fårkött, fyll den 25 glas vin och koka i "släcka" 5 timmar. Under tillagningen, lägg buljong;

 Ta fem timmar potatis, torka den och skär i skivor. Lägg köttet med palsternacka, låt sjuda i ytterligare en timme;

 Sätt i en panna katrinplommon och oliver och koka i ytterligare 2 timmar. Hittills bör lamm vara mycket mjuk och väl bort från benet.

 8 timmar Multicookings stänga och ta bort köttet. Den har en "vila" för 30 minuter. Grönsaker i tiden kvar i skålen.

 Ta grönsakerna och häll i ett glas sås, vänta tills fettet stiger till ytan, sedan bort den med en sked. Uppvärmd sås. Innan servering, skiva lamm bitar, lägg den på grönsakerna, lägg sås. Garnera med kvistar rosmarin festmåltid och citrontalen.

 Nu när du vet hur man lagar fläsk och lamm med katrinplommon i multyvartsi. Vi hoppas familj och vänner kommer att älska och uppskatta dina ansträngningar.