Det är dags att fylla på kroppen med näringsrika livsmedel som odlas naturligt rik på vitaminer, mineraler, fibrer. De väntade på det ögonblick då mogna tomater, gröna gurkor, paprika, persilja, zucchini, vattenmelon, melon bör lukt och smak, kan du köpa i en vanlig mataffär eller marknad.
 Det enklaste, samt nyttig maträtt till frukost, lunch eller middag, denna sommar sallader med en mängd olika grönsaker. I praktiken finns det gott om recept på fräscha sallader bara ges en möjlighet att drömma med befintliga produkter. Vi erbjuder dig några populära sallader.

 Årlig

 Ingredienser:

 Sallad - 100 gr;.

 Mogen melon - 500 gr;.

 Shell av medelstorlek - 4 st.;

 Ripe gurka - 1 st;.

 Konserverad ingefära bör 30m och frisk nog 3cm, 2 msk vitvinsvinäger, svartpeppar, salt, vegetabilisk olja.

 Förberedelser:
 Först, tvätta alla grönsaker. Melon halve, ta bort kärnan, sedan skuren i skivor, ganska små. Likaså förbereda persika. Gurka skuren i ringar, halvringarna kan, beroende på storlek. Bottenplattan låg en grön sallad, topp melon, persika, gurka.
 För att förbereda fyllningen ta, finhackad konserverad och färsk ingefära genom en köttkvarn eller böter rivjärn. Blanda genom att tillsätta 50 ml olja, tillsätt kryddor efter smak. Salladsdressing. Servera på en stor tallrik möjligt, eftersom varje individ.

 Färska unga zucchini

 Ingredienser:

 Färska zucchini - 400 g.

 Sallad - 100 gram. eller 1 knippa;

 Fetaost - 50g;.

 Färska myntablad - December 20;.

 Konserverade svarta oliver - 100 g.

 2 vitlöksklyftor, 2 msk. l. vegetabilisk olja, 1 msk. sked av citronsaft, svartpeppar och salt.

 Förberedelser:
 Skär tunna skivor zucchini, salt, tillsätta en matsked olja. Zucchini frites på båda sidor för några minuter vardera.
 Skålen Sätt zucchini, hackad mynta, skurna i bitar av ost, oliver små partiklar. Fyllning består av prodavlenoho i urholkad vitlök, svartpeppar, olja och citronsaft, rör om allt ordentligt och lägg förbandet.

 Lätt sallad med aubergine och tomater

 Ingredienser:

 Aubergine medelstora - 1 st;.

 Mogna tomater - 2 st. medium;

 Fetaost eller ost saltning genomsnittliga - 100 gr;.

 Grön sallad - eller ett gäng 100 gr;.

 Nechyschene valnötter - 50 g.

 Grön, 1 msk. matsked beredd senap, en tesked honung, 3 msk. skedar citronsaft, olivolja 3 medelstora vitlöksklyftor, salt och peppar till smak.

 Sallad:
 Först av allt bereda såsen. Blanda prodavlenyy vitlök, senap, honung, citronsaft och olivolja, salt, peppar.
 Efter skurna ringar aubergine, tvättas i rinnande vatten, ge torr. Efter en stekpanna steka på båda sidor med olivolja. Den rostade aubergine häll såsen doyim tid för marine.
 Använda tiden, ta skålen, spridda sallat, tomater och ost skuren i små tärningar. Blanda med aubergine och sprids på ett salladsblad, strö hackade valnötter på toppen.

 "Jordnära"

 Detta är den enklaste, men också sprida som är populär i varje hem, kanske med mindre ändringar till viss del.
 Ta två medelstora tomater, lägga till så många gurkor, 2 st. Bulgariska peppar, en liten lök, en nypa socker, peppar, kan vegetabilisk olja oliv, salt. Alla ingredienser bör skäras på begäran av små, stora, medelstora, mix, salt och peppar och strö över socker, fyll på olja, om så önskas hemgjord majonnäs eller gräddfil. Således "jordnära" kommer att smaka olika varje gång.
 Med sommarens sallader, grönsaker, är din kropp fylld med kraft, energiomsättning återställa, fylla på lager av vitaminer för en lång vinter.