Rapporten Agricultural Association 2001 visar att miljövänlig (ekologisk) mat är att det innehåller mer protein som skyddar kroppen från skadliga faktorer och av cancer; det ovanför nivån för nyttiga mineraler och vitamin C.
 I denna rapport, tillsammans med en annan markant ökning av försäljningen av ekologiska produkter med 40% sedan 1995 - trots att ekologiska produkter är fortfarande mycket dyrare än vanligt, vilket enligt min mening, mycket viktigt när man väljer mellan ekologiska och konventionella produkter .
 Trots krav från regeringen som tillåtna halter av bekämpningsmedel i livsmedel som odlas på oorganiska gödselmedel och stimulantia är inte farliga för människor, många forskare och dietister tror att även små doser av bekämpningsmedel i livsmedel kan vara farligt för hälsan.
 Jag tror att ekologiska produkter är inte bara användbart, men också smaka mycket bättre. När det kommer till spädbarn och småbarn, jag tror uppriktigt att vår plikt är att mata dem de renaste och bästa produkterna, särskilt under de första två levnadsåren, då bildandet av immunsystemet är starkt beroende av vad de äter.
 Jag förstår de som tvingas att räkna pengar, men enligt min mening bör snåla på något, men inte för maten. Ett barn kan kosta en liten mängd leksaker eller kläder, men produkter som odlas på konstgödsel, bekämpningsmedel, antibiotika och hormoner som kan skada hans hälsa för livet, är extremt farligt för honom.
 Följande information kommer att hjälpa till att lösa problemet, vilka produkter kan ge barnet vid avvänjning och dess överföring till ekologiska livsmedel:
 • miljövänliga produkter måste uppfylla strikta normer som regleras av EU och brittiska normer för ekologiska produkter. Tillverkarna måste strikt hålla sig till villkoren för produktion, lagring, hållbarhet, och så vidare; källan till alla ekologiska produkter måste vara känd;
 • Grönsaker och frukt bör odlas och underhållas utan användning av syntetiska bekämpningsmedel, konstgödsel och svampmedel. Studier har visat att konventionella livsmedel innehåller element av alla dessa kemikalier kan inte tas bort genom att helt enkelt tvätta dina produkter;
 • bönder, ledande miljövänlig gård för att mata sina djur ekologiskt foder. Tillväxt stimulantia är förbjudna, eftersom användningen av antibiotika.