Propolis - en annan produkt av bin som kan jämföras med den helande egenskaper och honung, och bidrottninggelé, och ambrosia. Ordet "propolis" är av grekiskt ursprung och betyder "till staden". Bin använder detta lim för att täta sprickor i kupan, belägga dem letok, desinfektion och skadeinsekter. Propolis bee fyller en viktig funktion i huvudbyggnaden keeper. Även om det kommer in svärm stora gnagare som möss, bigift döda dem först, och sedan mumifikuyut använder propolis. Luften i kupan som den förblir steril!
Beskrivning och sammansättning av propolis
Propolis - plastylynopodobnoe lim ämne från brungrönt till mörkbrun med en fin syrlig smak. Den består av ett harts som samlas in från skott, knoppar och blad av växter och blandades med saliv bin.
Sammansättningen av propolis är så komplex att studien är det fortfarande. Det är känt att omkring 300 föreningar identifieras bara lite mer än 100. Några av de mest aktiva av aktiva ingredienser i propolis - flavonoider - ge sin höga antimikrobiell aktivitet. Dessutom sammansättningen av propolis innefattar organiska syror, tanniner, terpener ämnen, hartser, eteriska oljor. Propolis håller alla positiva egenskaper även vid temperaturer över 100 grader.
Egenskaper och tillämpning av propolis
Propolis är en av de aktiva substanser vars medicinska egenskaper erkänt och bevisats av den moderna medicinen. Bland de mest uttalade:
antiseptisk och antimikrobiella;
Svampdödande - tack vare terpenföreningar;
Antiviral;
antiinflammatoriska;
bedövningsmedel, smärtstillande medel. Vi kan ge ett intressant faktum att kombinationen av kokain och propolis ökar bedövande effekt av läkemedlet i mer än tio gånger;
antioxidant.
En av de vanligaste doseringsformer baserade på propolis - tinktur. Läkemedelsindustrin producerar standardiserade drogen, men förbereder propolis tinktur hemma du kan äga.
Beredning av propolis tinktur
Inom medicinen används alkohol tinkturer annorlunda kontsentratsiy- 5%, 10%, 20%, 30%. Från koncentrationsberoende massfraktionen torrsubstans i tinktur. Lösningsmedel är 70% etanol, garanterar det maximal utvinning av aktiva beståndsdelar.
I frånvaro av 70% alkohol kan användas och 96%, efter spädning därav med kallt kokt vatten. Experter avråder matlagning infusion i ren alkohol koncentration av 96%, som i detta fall, löser och tillhörande ämnes propolis - vax.
För att framställa infusion av 5% till 5 gram propolis och 95 ml alkohol, 10% - 10 gram propolis och 90 g alkohol och så vidare.
Propolis är nödvändigt att slipa väl, bör fraktionsstorlek inte överstiga 2-4 mm Ju mindre partiklarna är, desto högre halt av aktiva substanser i den färdiga tinktur.
Det är känt att kyla propolis blir sprött, så det är bäst att tincturation få mat i kylskåpet i flera timmar. Propolis kan kylas galler eller hacka tungt föremål.
Sålunda, för framställning av 10% tinktur 10 gram krossade propolis pour 90 ml 70% etanol. Redskap för matlagning infusioner bör vara av ogenomskinligt mörkt glas. När solljuset kommer in några aktiva ingredienser av propolis förlorar sin aktivitet, så håll propolis lösning du behöver i en mörk, mörk plats.
Inom 7-10 dagar för att jämna - 2-3 gånger om dagen - skaka behållaren med propolis för jämn extraktion. Efter infusionen filtreras genom filterpapper, hälldes i behållaren, och lagra ukuporyvaem på en sval mörk plats. Den optimala lagringstemperaturen - 10-15 grader. Hylla hemlagad brandy - upp till tre år.
Grund få en kvalitetsprodukt - rensas från föroreningar propolis. Om produkten används tinktur innehållande föroreningar, bör dess belopp ökas med 30-50%. För att framställa de nödvändiga 10% tinktur av propolis 15 gram och 90 ml alkohol. Efter filtrering, den färdiga produkten vägde torr återstod och subtrahera dess ursprungliga massa. Baserat på det faktiska innehållet av lösta koncentrationer av propolis tinktur förväntar. Om koncentrationen är högre än nödvändigt, tinktur utspätt lösningsmedel.
Användningen av propolis tinktur
Som ni kan se, göra propolis tinktur är lätt. Men en sådan behandling hem avhjälpa trevlig och effektiv.
De flesta av propolis tinktur används externt att skölja stomatit, gingivit, faryngit, övre andningsorgan, otit, sinuit. Gäller från propolis tinktur att behandla långa helande sår, erosioner, brännskador.
Sällan använt propolis tinktur inuti. Indikationer: - mag-tarmkanalen, förkylningar, SARS.
Det är viktigt att komma ihåg att kontraindikationer för att ta propolis tinktur - egenhet och allergisk reaktion mot honung och biprodukter.