�En av de traditionella recept
F�r att f�rbereda den heta grytan f�r detta recept beh�ver f�ljande ingredienser:
Potatis - 7-8 potatisar;
gryta (n�t eller fl�sk) - 250;.
l�k - 2 st,.
mor�tter - 1st;.
Vitl�k - 2 klyftor;
tomater - 1 st,.
tomats�s eller pasta - 1 msk. sked;
vegetabilisk olja - 1 msk. sked;
sm�r - 1 msk. sked;
persilja, peppar, salt - efter smak.
Beredd mat enligt f�ljande:
- �Finhacka l�ken och vitl�ken.
Gnid riven skalade mor�tter.
Finhacka tomaten.
Ta bort fr�n stuvad k�tt fett, �vers�tta det till en sk�l och raztolkyte fibrer. Om de st�ter p� tuffa bitar, sk�r dem med en kniv.
Skalad potatis skuren i t�rningar eller skivor. I en beh�llare med potatis h�ll vatten. Potatis b�r fyllas med vatten till h�lften eller helt. R�tter med potatis s�tta i brand. F�rst kan du �ppna br�nnaren med full kapacitet, och n�r vattnet kokar, minska v�rmen ett m�ste s� l�ngt som m�jligt. Till potatis br�nns, m�ste du r�ra ofta.
Medan sl�ckas potatis, saute l�k i en tjockv�ggig pannan i lite olja i ca 5 minuter.
Sedan i samma panna tills�tt rivna mor�tter och koka ytterligare 3-5 minuter specificerade delar.
L�gg de hackade tomaterna till samma och stek tillsammans i 3 minuter under omr�rning minnas inneh�llet i pannan.
L�gg tomatpur� i en kastrull (s�s), allt blandas v�l. N�r erh�llna massan b�rjar koka - gryta plats. H�ll v�rmen i 3-5 minuter.
Vid denna tid, �r potatisen n�stan klar. Var noga med att dr�nera eventuellt �verskott buljong. Flytta inneh�llet i pannan i en sk�l med potatis, allt blanda v�l, tills�tt salt, kryddor och h�ll ytterligare 5-7 minuter.
Potatis �r redo. Nu m�ste du l�gga till �rter, vitl�k, sm�r. R�r och t�cka, st�ng av v�rmen.
Mycket god matr�tt f�r hela familjen redo!
�Potatisgryta med gr�ddfil och
Mycket v�lsmakande, anbud och n�ringsrik gryta med potatis g�r och gr�ddfil. F�r att f�rbereda denna matr�tt, f�rbereda f�ljande ingredienser:
Potatis - 7-8 st;
gryta (n�t eller fl�sk) - 1 burk;
l�k - 2 st,.
Vitl�k - 2 klyftor;
Tomat - 01:00;
peppar - 1-2 st;.
vegetabilisk olja - 1 msk. sked;
gr�ddfil - 1-2 matskedar;
peppar, salt, �rter - efter smak.
F�rberedd gryta med potatis och gr�ddfil enligt f�ljande:- �Tv�tta gr�nsaker i kallt vatten. Skalad potatis skuren i kuber och stek i en panna i solrosolja.
Separat, stek den hackade l�ken och vitl�ken (3-5 minuter). De l�gger ocks� gryta (b�ttre att i f�rv�g chop). R�r om blandningen koka ytterligare 3 minuter.
Blanda gr�nsaker och stek, r�r om, tills�tt vatten, peppar, lagerblad.
L�gg fint hackade tomater, paprika, salt och l�t sjuda tills kokta.
L�gg gr�ddfil, �rter och potushkuyte ytterligare 2-3 minuter. Sk�len �r klar.
Smaken av den f�rdiga matr�tten till stor del beror p� kvaliteten p� grytan. Att k�pa gryta ih�g att den genomsnittliga banken gryta kommer till ett pund av k�tt. J�mf�ra priset p� k�tt gryta kostnadsbanker kan du enkelt best�mma att innan du riktiga k�ttprodukt, eller soja substitut. �
- �Tv�tta gr�nsaker i kallt vatten. Skalad potatis skuren i kuber och stek i en panna i solrosolja.