Carp bakas i ugnen med gräddfil - är helt enkelt utsökt! Karp är förmodligen den mest populära fisken i landet, och allt vad han har utmärkt smak och rimligt pris. Den enda nackdelen är att fisken - ett stort antal ben. Men det finns sätt att göra dem mindre synliga i den färdiga skålen. Hur man lagar karp att det fanns inga ben?

 Ingredienser för bakning karp med gräddfil i ugnen

 Rudor medelstora - 4 st, 3 lök, morötter, 2 vitlöksklyftor, en kopp gräddfil, vegetabilisk olja, salt och peppar.

 Rudor i ugnen med gräddsås, tillagningsprocessen

 Ren och gut fisk. Fenorna och svans avskurna med en sax.


 Här nu - samma hemlighet av hur man lagar karp kom inte över ben. Med en vass kniv för att göra nedskärningar av diamantformade ryggraden, täcker fisken med en netto nedskärningar ena och det andra. För ljud du förstår hur pererizayutsya små fiskben. I buken snitt behöver inte. Nu fiskar salt och låt stå några minuter. Som ni kan se, är karp i gräddfil bakas i ugnen ett kick.
 I en väl uppvärmd stekpanna med vegetabilisk olja, stek tills gyllenbrun karp på båda sidor. I en annan kastrull, fräs lök, skuren i halvringar och morötter galler.

 Läckra karp bakas i ugnen med gräddfil

 Översätt karp form eller panorera med höga sidor och täckt med stekt lök och morötter. Häll sedan gräddfil. Sätt in i ugnen i 20-30 minuter. När karp är redo, tillsätt vitlök, passerade genom pressen.
 Detta recept för "karp bakas i ugnen med gräddfil" är över.
 Ett annat sätt att bli av med benen i beredningen av karp med gräddfil - en lång brand. Rudor framställts på samma sätt som den tidigare recept, men uttryckte det i ugnen på låg brand i två timmar. Sedan karp bakas i ugnen med gräddfil är generellt benfritt. Denna rätt är mycket lämplig för dem som gillar att fiska, men kan inte tolerera ben.
 Genom att skicka in karp, bakas i ugnen, på festbordet, naturligtvis, bättre se till att benen i fisk är inte bortskämd gäster aptit. Så prova både recept karp bakning i ugnen med sina egna händer och välja vilken du gillar bäst.

 Karp i grädde bakas i ugnen receptet video

 I den här filmen får du lära dig att laga karp i ugnen.