När bort unga limpa - brudgummen hade att bryta hans huvud över bruden, symboliserar överflöd av marker i familjen. I Skottland denna sed varade till XIX-talet - men tärnor täckt huvudet med en vävnad. Smulor av bröd bröllop förvandlas så småningom till konfetti, som gästerna duschat nygifta. Och ordet "konfetti" kommer från latinets "konfarreatsyya" (en typ av äktenskap i de romerska patricier, erbjudandet av ett offer vetebröd).
 Nu avskurna från allra första bit av bröllopstårta säljs på auktion - så ta hand om familjens välfärds nygifta börjar på bröllopet. Däremot kan du säljer inte bara den första utan också den vackraste bit av kakan - förutom att pryda bruden och brudgummen figuriner.
 Nygifta ska underhålla gästerna personligen tårta -. Första föräldrar, då de anhöriga och så vidare D. Cut tårta brud (speciella silver kniv, bundna med band) och brudgummen lägger sin högra hand på armen av bruden - en symbol för vad de först behandla gäster tillsammans familj. Det finns anpassade när bruden skär av en bit av kakan för brudgummen, bruden - bruden och sedan ger varandra en tugga av din portion - det är bara att stärka äktenskapet.
 Under medeltiden förde gästerna till bröllopstårtor i en mängd olika present till brudparet och gjorde henne bitter. I XVII-talet i England så utgjorde lite söt rullar. En fransk konditor, som besökte England, uppfann en speciell bröllopstårta Croquembouche. Detta förvärras av höga pyramid av små runda eclairs, som hålls samman av trådar av karamell. Croquembouche fortfarande mycket populär i Frankrike.
 Pan-europeiska traditionen - servera tårta på bröllopet bruden (vit, utsmyckade) och brudgummen tårta, blygsam, men stor.
 I bakade tårta ring brud - vem med tärnor få det, och gifta sig och och brudgummen skär kakan i bitar, packade dem i en separat låda med initialer de nygifta bundna med ett vitt eller silver band och sätta vid ingången - gäster kan ta deras hem, lämnar bröllopet.
 Cake brudgummen brukar göra choklad. Rolig, om den alternativa dessert visar infångnings brudgum exempel en tårta i form av en fotboll.
 Differentierad bröllopstårta uppfanns endast i XVIII-talet, London - lokal konditor lånat den i form av klocktornet av kyrkan St Bride, nu påminde oss till bröllopstårta. Däremot kan formen av den moderna bröllopstårta vara vad du vill - runda, kvadratiska, rektangulära, hjärtformade, ringar, hästskor, etc., men naturligtvis en speciell intryck differentierad kaka - det är verkligen verkligen ett bröllop! Våningar kan läggas ovanpå varandra, och kan placeras på separata montrar, bundna glas eller metallbenen (och oftast göra om en kaka som väger över 7 kg).

 Traditionellt tårta för ett bröllop fest i kombination med färgen på klänningen till bruden. Arrangörer rekommenderar inte att välja bröllopstårta kritvit, dess inredning, eller vad det var, och foton under videoinspelning kommer att dåligt märkt, som om smörjas. Lägg färg till vitt kakan är enkelt: du kan dekorera den med färska och kanderad frukt och bär, grädde rosor och andra blommor (inklusive levande), choklad, marsipan, band, pärlor, klockor, spetsar, och naturligtvis, brudar siffror (svanar, änglar, duvor och t. f.). Särskilt imponerande är siffrorna visas överst på kakan. Om du planerar att installera det själv, se till att anmäla bakverk till toppskiktet av deras skapande är inte kollapsat under tyngden siffror.
 Katalogerna av bröllopstårtor (inklusive Internet) konfektyrföretaget erbjuder ett imponerande utbud av alternativ från klassiska multi dekorerad med figurer av brudar till exotiska och även humoristiska exempel, om du planerar att markera bröllop på stranden, kan kakan vara i form av en öde ö enstaka palm under vilka sitter alla samma par. Även traditionella figurer bruden och brudgummen i en bonjour i vit klänning och Fathi kan vara ovanligt, till exempel, är bruden brudgummen håller i sina armar. En av de senaste innovationerna - ätbara kaka dekoration foto.
 Välja kakan i katalogen, är det vettigt att förbeställa en sond vägning, säg, 1 kg, se till att det är inte bara vacker, men läcker. Förresten, tiered tårta, särskilt om det finns tre eller fem våningar på separata stativ, varje skikt kan vara ett oberoende stycke konfekt konst (efter smak).
 Den totala vikten av kakan beräknas i förväg så det var nog för alla: för en person förlitar 150-200 g (150 - för män, 200 - för en kvinna eller ett barn). Storleken på kakan beror på om det kommer att vara närvarande rika grädde baserade smör eller planerade något ljus, luftig, kalorifattig. Det är ingen mening att beställa även två nivåer tårta väger mindre än 3 kg - tiers kommit för tunn och skulle se löjligt.
 Förresten, den största kakan gräddas i den amerikanska staden Orlando 12 juni 2003. Det var bara fem nivåer, men han var lång och vägde 67 m 2420 kg. Dess topp dekorerad med figurer av Shrek och Fiona.
 Naturligtvis, nu när alla Viktväktarna, helst en lätt efterrätt - tårta baserad på yoghurt eller souffle. Kakor är oftast kex, men de kan göra och ost (som cheesecake). Perfekt inredning - färska bär. Polusъedobnыe smycken - karamell pärlor och blommor, etc. - kan vara för hårt om du försöker det på tanden. Använd inte för att dekorera tårtor eller maräng wafers - de kommer att falla sönder när man skär. Om kakan har imponerande storlek, är det bättre att sätta i en separat tabell, där de kan beundra och även fotograferade på bakgrunden för att delta.
 Originals köpte tårta i form av en familj slott, favorit bil, kyrkan där bröllopet kommer att äga rum på amerikanska nygifta Därför Uottsы Kerry som en bröllopstårta erbjuds gäster 19 pund ostburgare med figurer av bruden och brudgummen. Hjärta kan inte befalla!
 Göra bröllopstårta ska visa fantasi för att ceremoniell tårta borttagning och minnesvärda gäster och dig själv. Naturligtvis kan du beställa en etikett som "rådet så älska", men inte nödvändigtvis följa traditionen så bokstavligt. Vid bröllopet i en av min vän som gifte för tredje gången (och brudgummen bakom var "bara" ett äktenskap), underbara bröllopstårta dekorerad med inskriptionen: "3:. 2 till Irynka" Fånga besökare bounds!