Innehållsförteckning:
I Ryssland har länge varit accepterat att de bankett bord spricker med en mängd vackert dekorerade läckra. För närvarande är vi glada att fortsätta att följa denna gamla tradition hlibosilnu. Speciella rätter är alltid ett överflöd av olika nyår bord.
Under nyårsfirandet varje kvinna strävar efter att överraska din familj och inbjudna gäster olika snacks, exotiska sallader, varma rätter ovanliga och läckra desserter. För att uppnå kulinarisk succé, den har att söka en föga kända recept och göra ursprungliga meny långt innan semestern. Om du ställer ut ett liknande syfte, så kanske den kinesiska horoskop säger att du behöver för att förbereda för det nya året 2015.
Observera!
Enligt yttrandet av de behöriga astrolog, kommer nästa år att hållas under symbolen trä getter, så gör nyårsmeny bör överväga fördelarna med denna söta husdjur.
Först av allt, ta i bruk det faktum att getterna konsumeras främst vegetarisk mat (mestadels saftiga gräset). Så bra om nyår bord i ditt hus kommer att vara dekorerad med olika rätter från färska grönsaker och aromatiska örter (persilja, dill, basilika, selleri, ruccola, koriander). Föredrar detta mycket hälsosam produkt, kommer du att kunna glädja maskot 2015, vilket bidrar till din lycka och framgång för hela nästa år. Dessutom semestern bordet helt kommer att gynna fiskrätter, kanin eller fågelkött, massor av tallrikar frukt och ost krävs närvaro av tråden.
Aptitretare och sallader
Vårt folk på nyår gillar rejäl måltid och en god drink. Därför är hemligheten bakom framgången nyårsafton firandet är många läckra aptitretare, smörgåsar och sallader (den här gången, är det lämpligt kryddat gräddfil eller majonnäs).
Klassiska hits inklusive sallader anses naturligtvis "Oliver" och "Dressed sill". För att lägga till smaktoner av den traditionella "Oliver" prova kokt korv eller kokt kycklingbröst ersätta den med hackad saltad lax. Denna ursprungliga innovation i den traditionella nyårs sallad verkligen uppskattar ditt besök.
På semester tabellen kommer att se elegant presenterade i glas koppar (Vin) salladen. Namn är vacker, men egentligen - det betyder bara sallader lämnat varje portioner. Fyll klarglas kan vara någon konventionell sallad. Bara glöm inte att dekorera den effektivt, till exempel persilja med Viburnum bär eller tranbär. Kör sallad så att du kan se alla dess komponenter.
Som en av maten laga mini rullar. De är bara förbereds och kushayutsya bekvämt. För mini rullar du behöver definitivt ett pitabröd, och för utfyllnad kan ta några tillgängliga produkter, majonnäs, ost, skinka, lax, fiskleverolja, salladsblad, kokt ägg, crabsticks och så vidare. N. On sönder Applicera ett lager av kokt pitabröd fyllning i förväg (till din smak), sedan rulla ark rullar, skär i skivor. Sätt mini rullar på en tallrik och garnera med vacker grönska.
Också en bra idé är fyllda aptitretare som fyllda tomater. I mogen tomat stjälk bort, skära av den övre delen, sedan en tesked ta bort massa. I den resulterande fördjupning hällde smaka lite salt och svartpeppar. Fyllda tomater kan vara några fyllningar - grillad svamp och lök, majonnäs; vikt ost med vitlök och majonnäs; torsk lever med hackad kokt ägg och majonnäs och t. e. Kan du komma med din ursprungliga recept fyllning. Fyllda tomater Täck toppen av snittet och sätta på en platta.
Glöm inte inlagd svamp med gurka, vilka är oumbärliga mellanmål på någon festmåltid.
Varma rätter
Bakad i ugnen kalkon, kyckling eller anka med grönsaker kommer att bli den viktigaste fest skålen. Dessutom kan du steka fisk, kaningryta kött och laga läckra kåldolmar.
Julkakor "träd"
Julen riktig höjdpunkt i måltiden kan vara vackert dekorerad med snö-vit glasyr krydda cookies, grillat vårdande hazyayechkoyu. Här är en läcker recept på honungs pepparkakor i form av små yalynochok. Förbered det inte utgör stora svårigheter.
Drycker
Advance och ta hand om dryckerna. Naturligtvis först och främst köpa champagne efter att ha druckit ett glas mousserande champagne under chiming klockan har för länge sedan blivit en tradition. Köpa för nyårsafton juicer, fruktdrycker, fruktjuice fruktdrycker, mineralvatten - dessa läckra och hälsosamma drycker förmodligen kommer att gilla symbolen nästa år.
Troligtvis har du bra försök att på nyårsbordet var inte bara den vanliga "Dressed sill" och "Oliver". Men det är värt det!
Observera!
Det viktigaste - att försöka njuta av processen för matlagning semester måltider och välkommen Live in Stockholm med en underbar anda på ett roligt vänligt företag.