Jag erkänner att jag som barn hade inte heller varit älskare av grönsaker. Sommaren är något shrыzal och vinter på bordet verkade något hatiskt vinägrett (nu jag älskar det!) Och obehagligt för min smak surkål (redo att äta). Och inte riva oss från vermyshelky potatis i någon form och kött ordentligt stekt i olja, vilket som du kan tänka dig är mycket hjälpsamt. Nu är allt annorlunda Vad jag kan erbjuda?!
Recept som är här, är du sannolikt att överraska. Först, de är mycket friskt barn, och för det andra, träffade du förmodligen dem och även försökt hotovyv dessa rätter. Men mitt problem annan - för att övertyga dig om att det kan och bör äta varje dag elev, och det - läckra när väl förbereda allt! Redaktörer Site Vse-Sekrety.ru villig att gå i god att det finns verkliga exempel på barn som äter dessa måltider på två kinder. Så här är de hemliga retseptyky barnen.
Sallader för studerande
Sviskon Tvätta och blöt i varmt vatten för att bli mjukare. Ta bort frön, kluvna. Lika mängder av kokt rödbetor och färska morötter gnuggade på ett rivjärn. Shabby äpple (det bör vara mindre än de andra komponenterna). Du kan sätta lager: rödbetor, äpplen, morötter, katrinplommon, blötläggning dem med gräddfil eller majonnäs (rekommenderas inte). Denna sallad bör ges en läcka. Du kan, snarare, blanda alla ingredienser, krydda och strö över valnötter. God sallad med kött- och fiskrätter.
Denna sallad komponenter som en vinägrett känd för alla, men mycket godare och mörare. Så, placera på köksbordet kokt, skalade grönsaker, lök, lite självutjämnande, äpple, saltgurka (utan salt), hackade gröna, öppna bank ärtor och grädde. I en kastrull djupare vi gnugga riven ingredienser (lite för ett lager av produkter som inte omfattas följande är den andra och tredje). Förfarandet bör också följa: kokt potatis, kokt morötter, rödbetor, pickles liten mängd (efter smak), lök och äpple. I slutet häll lite gröna ärtor och hackad persilja och dill. Något gräddfil. Lager skall upprepas efter varandra tills ingen mat eller skikt kommer att nå toppen av pannan. Den senaste lagret bör tala grädde. Många råd att använda och majonnäs, men jag föredrar att bara lägga till lite mer för gurkor syra och salthalt. Mycket välsmakande sill.
Koka gröna bönor tills de är mjuka om. Lös i en djup stekpanna smör och lägga tillbaka bönor, låt sjuda på låg värme. Samtidigt på andra pannan för att värma olivolja och raffinerad släcka den skär små bitar lök (lök). Stek tills löken är mjuk. Nu måste du lägga den i bönor med smör, häll en burk tomatpuré. För en smak strö med röd paprika och söt, torkade eller färska örter - efter smak. Om pannan lite vätska, tillsätt lite kokande vatten, rör om till upplöst tomatpuré. Tillsätt salt efter smak. Servera både varm och kall. Mycket välsmakande potatismos.
Ta ett par huvuden av lök och ungefär samma mängd morötter, sedan fint klippa allt (du kan julienne), också göra med zucchini, men större. Nu är det dags att värma en kastrull med olivolja och raffinerad lay växelvis lök, morötter, zucchini, kryddor och örter. Sjud under lock, i slutet lägga till tomatpuré utspädd med vatten (i säsong - tomater, aubergine, paprika), salt efter smak. Innan du tar bort från värmen, tillsätt färska örter (torkade eller färska) och hackad vitlök. En underbar sida skålen för pasta.
Grönsaksgryta för studerande
Koka gröna bönor tills de är mjuka om. Lös i en djup stekpanna smör och lägga tillbaka bönor, låt sjuda på låg värme. Samtidigt på andra pannan för att värma olivolja och raffinerad släcka den skär små bitar lök (lök). Stek tills löken är mjuk. Nu måste du lägga den i bönor med smör, häll en burk tomatpuré. För en smak strö med röd paprika och söt, torkade eller färska örter - efter smak. Om pannan lite vätska, tillsätt lite kokande vatten, rör om till upplöst tomatpuré. Tillsätt salt efter smak. Servera både varm och kall. Mycket välsmakande potatismos.
Ta ett par huvuden av lök och ungefär samma mängd morötter, sedan fint klippa allt (du kan julienne), också göra med zucchini, men större. Nu är det dags att värma en kastrull med olivolja och raffinerad lay växelvis lök, morötter, zucchini, kryddor och örter. Sjud under lock, i slutet lägga till tomatpuré utspädd med vatten (i säsong - tomater, aubergine, paprika), salt efter smak. Innan du tar bort från värmen, tillsätt färska örter (torkade eller färska) och hackad vitlök. En underbar sida skålen för pasta.
Bon Appetit din familj och framför allt ditt barn!