Godis
Candy - söta bakverk gjord av socker, choklad, kanderad frukt och andra produkter. I världen finns det många sorter av choklad - ett fuskverk och barer, klubbor och godis med olika fyllningar, kola, tryffel och rostade nötter, choklad, mjölk och oblat godis och många andra sorter.
Vid butikerna hittar du olika sorters choklad, insvept i vackra blanka omslag eller förpackas i en färgad ruta. Barn och många vuxna älskar godis och ingen aning om hur att leva utan godis. Nästan alla har sin favorit sorter av choklad.
Bra eller dåligt att äta godis
Strukturen innehåller godis kolhydrater - fruktos, glukos, laktos, sackaros och andra kolhydrater, fetter, eller lipider, samt godis är lite protein, mycket lite vitaminer och mineraler. Kolhydrater är en energikälla för vår kropp, ökar mental och fysisk prestation, muntra upp. I choklad är antioxidanter som påverkar metaboliska processer i vår kropp för att förhindra förändringar i hjärt - kärlsystemet och bildandet av maligna tumörer.
När kroppen är överskottet sackaros produceras mjölksyra, som verkar skadligt för tänderna, skadad emalj, vilket ökar risken för karies.
Eftersom godis har högt kaloriinnehåll, ska du inte missbruka dem. Överdrivet kolhydratintag leder till fettdepåer i kroppen, ökar vikten på personen utvecklar fetma. Från alltför många kolhydrater ökar utsöndringen av magsaft och det finns halsbränna. Det finns en metabolisk störning, och som ett resultat, allergisk hudutslag - diates.
Användbar för att äta godis med mörk choklad med fruktfyllning med körsbär, torkade aprikoser, russin, katrinplommon, som är rika på antioxidanter, pektin, järn, kalium, magnesium. Godis med hela nötter; valnötter, hasselnötter, mandel och andra nötter är rika på protein, kalium, fosfor och zink och andra näringsämnen.
Godis karamell och godis består av smält socker, som läggs olika färger, smaker, dra nytta av dessa godsaker där, och massor av skador. Ofta barn och vuxna bita godis, och det skadar tandemaljen.
Det är ingen hemlighet att det i dagens produktion av konfektyr lagt alla sorters livsmedelstillsatser, smakämnen, färgämnen, smakförstärkare, konserveringsmedel och andra kemikalier som ger färdiga produkter luktar trevligt, ljust mättad färg, smak och hållbarhet av produkten ökar.
Det finns kosttillskott som är förbjuden i tillverkning av produkter som är skadliga för människors hälsa och, faktiskt, är gift-E121E123E128 är röda färgämnen, liksom många andra färgämnen och konserveringsmedel. De flesta tillverkare tyder inte den fullständiga sammansättningen av produkten, och många köpare inte ens tänka på vad produkten är tillverkad och vad de faktiskt köper.
Choklad: mörk, mjölk, vit
Bitter choklad
Den mest användbara choklad - mörk eller bitter. Som en del av mörk choklad måste innehålla ett stort antal kakaomassa på 60% eller mer av kakaosmör och socker, men mjölk och vegetabiliska oljor bör inte vara. Choklad innehåller magnesium, kalcium, fluor, järn, rik på antioxidanter. Bitter choklad händer med alla kosttillskott, nötter, russin och andra fyllmedel.
Mjölkchoklad
Mjölkchoklad är vanligare och mer älskade alla typer av choklad, men inte har de användbara egenskaper som är i mörk choklad. Sammansättningen av mjölkchoklad lagt mejeriprodukter: mjölkpulver och mjölkfett, smör, kakao eller kakaopulver, socker, olika smaker och olika fyllmedel.
Vit choklad
I vit choklad kakao saknas, men tillräckligt med fett i det ca 40% och fördelarna med vit choklad är minimal. Strukturen består av vit choklad, pulverformigt socker, mjölk, smör, kakao, vanilj och salt tillsätts.
Fördelar med choklad
Ämnen som finns i mörk choklad, lägre kolesterol, förbättra vårt hjärta, skyddar huden mot för tidigt åldrande, från rynkor, förebygga demens i hög ålder.
Ämnen - amfetamin, serotanyn och andra penetylamyn skapar en känsla av kärlek, sexualitet förbättra, förbättra humöret och personen försvinner ångest, hjälp med stress och bekämpa depression.
Koffein och teobromin förstärka skapande verksamhet och prestationsrätter, förbättrar minne och uppmärksamhet.
Mörk choklad är användbart för kvinnor under de kritiska dagarna.
Halten av fluorid, kalcium och antiseptiska ämnen i mörk choklad bidrar till att förstärka ben och tänder, inhiberar bildningen av plack.
Och flavonoider - antioxidanter som finns i kakao förhindra uppkomsten av blodproppar i kärlen har en positiv effekt på hjärt - kärlsystemet, sänka blodtrycket och förbättra cirkulationen, skyddar mot UV-strålning.
Harm choklad
25-30 gram mörk choklad om dagen kommer att innebära stora fördelar för kroppen, men överdriven konsumtion av choklad kan orsaka negativa hälsoeffekter.
Små barn tycker om choklad är önskvärt eftersom det finns överstimulering av nervsystemet, och barnet är nyckfull, blir det svårt att lugna ner, kan han inte sova länge. Barn under fem äter mörk choklad är inte önskvärt, och många barn tycker inte om en choklad eftersom det är bitter i smaken. Tre barn bättre ätande mjölkchoklad eller vit choklad, men det är i små mängder.
Har inte choklad i stora mängder och på natten, kan du vara sömnlöshet.
Eftersom choklad är kaloririka livsmedel, kan överdriven användning orsaka fett nedfall och viktökning.
Vissa människor av choklad kan ha huvudvärk, som återfinns i kakao tannin blodkärlen. Sådana människor rekommenderas bättre användning vit choklad där kakaon saknas.
Farliga choklad personer som lider av allergier, fetma, diabetiker.
Marshmallow, gelé, godis
Av alla sötsaker mest användbara - marshmallows, gelé och godis. De är mindre kalorier och kan användas i klinisk nutrition. I gelé, marshmallows och godis ingen fett, och de som vill gå ner i vikt, men inte söt kan inte göra bättre substitut annan konfektyr av dem.
Godis och godis bättre välja vitt, eftersom de inte har alla typer av färgämnen och utan tillsatser: - icing, nötter, kokos. De är mer användbara och innehåller färre kalorier.
Marmelad är en favorit drink för många människor. Det är zheleynыm, frukt och bär, barn är mycket populära tuggummin i form av djur, frukt och grönsaker. Yaskravozabarvleni marmelad mindre användbara än marmelad dim nyanser, eftersom det har fler färger.
Marshmallow, gelé och godis gjort av frukt och bär puré, socker, protein, med tillsats av pektin, gelatin, agar-agar. Agar-agar är en produkt som är tillverkad av röd- och brunalger och används vid tillverkning av konfekt som ett substitut för gelatin. Den innehåller jod, kalcium, järn och andra ämnen och vitaminer. Pektin gjord av äpplen, meloner och andra frukter och grönsaker. Också en del av marshmallows, gelé och godis aromer och färgämnen tillsätts.
Fördelar och nackdelarna med marshmallows, geléer, pastor
Jelly, marshmallow godis och sötsaker är användbara. De hjälper i arbetet med vår sköldkörtel, lever, mag-tarmkanalen. Förbättra matsmältningen, blodcirkulationen och ämnesomsättningen, bli av med farliga ämnen och toxiner, minska kolesterol, positiv inverkan på tillståndet i vår hud och hår. Överdriven användning marshmallows, kan gelé och godis skada din hälsa eftersom de innehåller socker och färgämnen kan öka i vikt, allergisk reaktion.
Halva och Cozinaker
Halva Cozinaker ansåg och orientaliska sötsaker, men de älskar och äter en massa människor.
Halva
Halva är solros, jordnöt, tahynnaya - med sesam, hasselnöt blandning av olika nötter, mandel, pistagenötter, jordnötter och andra nötter. Halva är tillverkad av solrosfrön, sesamfrön eller nötter, socker och melass eller honung.
Den innehåller nyttiga vitaminer och mineraler - kalium, kalcium, magnesium och andra fetter, proteiner och aminosyror, kostfiber. Sammansättningen av Helva olika tillsatser kan tillsättas - kakao, choklad, nötter, vanilj, samt färger och smaker.
Fördel
Ämnen som ingår i Halva, en gynnsam effekt på den mänskliga kroppen, föryngra och läka den förhindrar åldrande celler, förbättra matsmältningen, cirkulation och nervsystemet, hjärtat och hjärnan, minska kolesterol. Halva är fördelaktigt för friskt hår och hud, lindrar depression och migrän. Det hindrar utvecklingen av anemi och det bör användas i näringstillförseln för barn och gravida kvinnor.
Skada
Starkt klistra bör inte engagera eftersom det är kalori mat som innehåller fett och socker, som är känd för att leda till fetma i vissa människor halva allergi.
Som en pasta framställd av solrosfrön kan innehålla kadmium. Kadmium - en tungmetall som kommer från marken under tillväxten av solrosor och ackumuleras i fröna. Kadmium är ett giftigt ämne och farligt för människors hälsa, som deponeras i kroppen och orsakar förändringar och störningar i njurar och nervsystem. Har du problem med ben, eftersom kadmium kan bryta benmineralisering, förskjuta kroppen med näringsämnen som kalcium, magnesium och zink, och förhindra utvecklingen av vitamin D.
Cozinaker
Cozinaker är sesam, solros, jordnöt, valnöt och med andra nötter, kost - med havregryn och fruktos. Cozinaker framställts från hela frön eller nötter med honung, socker, samt Cozinaker lagt russin, torkade aprikoser och andra torkade frukter. De är rika på olika vitaminer och mineraler såsom kalium, kalcium, zink, jod och andra, aminosyror och omättade fetter.
Fördelar.
Cozinaker lämpligt att inkludera i kosten för barn, idrottare, som deltar i fysisk trudom.Veschestva som ingår kozinak stärka och återställa kroppen och hjälper till att lindra trötthet, stärka levern och musklerna, normalisera blodtrycket och förbättra blodkomposition, och föryngra kroppen bidra till att stärka immunförsvaret.
Skada
Liksom många sötsaker Cozinaker är kalori mat som innehåller stora mängder socker och fett. Honung och nötter, som är en del av kozinak kan orsaka allergier. När raskusыvanyy kozinak kan skada tandemaljen.
Sötsaker orsaka hos barn och vuxna positiva känslor, förbättra humöret, öka energi och i begränsade mängder, bör de ingå i kosten för vuxna och barn, är det bäst att ta godis under poludenku.
Överdriven konsumtion av choklad och andra sötsaker leder till metabola sjukdomar och fetma kan skada kroppen. För normal drift av vår kropp tillräckligt 50-100 gram godis, bland annat socker, sylt och honung.
Om du inte har ett fysiskt arbete, sport och rörde sig, bör minimeras användningen av sött. Om du inte kan ge upp godis, försök att öka den fysiska aktiviteten, gå mer, motion, gå till fots, och då du inte behöver kämpa med övervikt.