Favorit delikatess av Nalle Puh tecknade. Denna söta produkt från antiken kända för mänskligheten inte bara för sin smak, men också på grund av den helande egenskaper.
 Innehållet i artikeln:

 De egenskaper av honung är bra för människan
 Sorter av honung
 Att välja "rätt" honung
 behandling av hosta och förkylningar. Homeopaths innan uppfinningen av insulin med framgång använt detta söta produkt som ett substitut för socker.
 Honung kan förbättra livskraften i människan och ger honom styrka. För idrottare är en stor energikälla. Förutom honung bidrar till att minska muskelkramper genom att balansera antalet fosfor och kalcium i blodet.
 Honung har positiva effekter på nervsystemet. Så om du vill att ditt barn sover snabbare och sov lugnt hela natten, låt det vid sänggåendet tesked honung.
 Honung är en av de viktigaste medicinska komponenter i olika kosmetika. Det förbättrar hy, tar bort peeling och torrhet i huden, flöden och ger näring vår hud med vitaminer. Masker med enbart honung eller med tillsats av andra komponenter kommer att föryngra dig.
 Till exempel, blanda honung (1 msk) olivolja eller mandelolja, jojobaolja (1-2 matskedar). Applicera blandningen på ditt ansikte och hals och tvätta bort efter en halvtimme med kallt vatten. Du kan blanda honung med olika typer av lera (beroende på det önskade resultatet). Denna mask håller inte mer än 20 minuter på huden.
 Vad kan vi säga om kroppsmassage med honung. Sammetslen hud utan ett spår av celluliter kan du regelbundet gör en massage med honung och ekologiskt kaffe huscheyu sömn. Ta kristalliserad honung, och om så önskas, tillsätt ett par droppar eterisk olja av rosmarin, neroli och mandarin.
 Honung kan också hjälpa till att gå ner i vikt. För denna dryck på morgonen på fastande mage eller normal glas mineralvatten med en tesked honung upplöst. Sådant vatten kommer att hjälpa dig justera matsmältningen. Så du kan inte bara dricka det under viktminskning, men också regelbundet före måltid.
 Som ni kan se, ger söt honung fördelar för hälsa och skönhet. Men detta gäller endast naturlig produkt som inte passerar några värmebehandlingar.

 Sorter av honung
 Varje sort av honung skiljer inte bara i smak och färg, men har också sina egna egenskaper, som samlas in från olika växter. Du kan inte säga att en viss honung är nyttigt för andra. Det kommer att hjälpa bättre än andra endast vid vissa sjukdomar på grund av sin unika sammansättning.
 Bovete-honung. Man tror att detta är den mest användbar typ av honung eftersom det utklassar andra sorters innehåll av vitaminer, aminosyror och järn. Kännetecknas av en stark ursprungliga smak och har en viss smak. Dess färg varierar, allt från mörkgul med en rödaktig nyans till mörkbrun.
 För terapeutiska ändamål, är bovete honung används som ett sätt att stärka hjärtmuskeln. Den positiva effekten på hans kropp och markant anemi, lever, njure och gallstenssjukdom.
 Vit honung. Transparent, ljust bärnstensfärgad eller svagt gul honung. Den har en distinkt smak bra och intensiv blommig doft. På grund av sina medicinska egenskaper av denna typ av honung som används som ett hjälpmedel vid behandling av många förkylningar. Det rinit, laryngit, tonsillit, trakeit, bronkit. Goda resultat har observerats vid behandling av inflammation i mag-tarmkanalen, sjukdomar i urogenitalsystemet och njurar. Tack vare de antibakteriella egenskaper av honung kalk med framgång använts för topisk behandling av variga sår och brännskador.
 Fält honung. Denna produkt är ljusgul eller gul-brun färg med en mild smak och doftande. Det kommer att vara mycket användbart om du behöver lugna nervsystemet. Därför, för behandling av huvudvärk, sömnlöshet använda hans namn. Det hjälper också stabilisera hjärtfrekvens, hjälper till att lindra smärta i solar plexus.
 Akaciahonung. Nästan transparent och har ingen färg i flytande tillstånd, och efter kristallise blir vitt och är finkornig. Detta är ett bra sätt reparativ karaktär. Det hjälper också bekämpa sömnlöshet. Den helande egenskaper dess uttryck i behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen, gallblåsa och ledningar, njurar.
 Honung från solros. Honung gyllene färg med en syrlig smak och en tjock söt smak. Till skillnad från andra sorters solros honung börjar att snabbt kristallisera och forma med grov textur. I detta tillstånd, blir det en ljusgul färg, ibland grönaktig nyans, så var inte rädd att din honung är borta. Kännetecknande för denna art är också lager. Det höga innehållet av vitamin A och ämnen med antibakteriella egenskaper.
 Det finns även Red, Ljung, vide, honungs honung och många andra sorter. Vi slutade bara på beskrivningen av de vanligaste och mest användbara former.

 Att välja "rätt" honung
 I ord är samma Nalle Puh "Det är fel bin och honung som de gör fel!" Men Winnie var fel. Bin gör honung samma rätt, och hans falska människor som vill tjäna lite pengar. Att ge dig honung verkligen nytta, inte skada (han är en burk!) Det bör kunna välja. Genom att följa dessa tips, kan du avsevärt minska risken för att köpa en bluff.

1.  Köp inte honung, som har nästan ingen lukt. Detta innebär att bina matades sockerlag, inte naturligt blom nektar och pollen.
    Kontrollera om det finns föroreningar honung (göra för att öka vikten och volymen av produkten). Du behöver bara lite honung upplöst i ett glas varmt vatten. Efter noggrann blandning en bra honung inte fälla alls, bara lite honung vatten är grumligt. Fanns fällning - betyder något tillsats av honung, och det är inte bra. Du kan också försöka ta reda på vilken typ av tillsatserna. Droppa några droppar jodlösning av honung och om han kommer att göra en blåaktig ton, honung utspätt stärkelse. Här är jod kommer inte hjälpa om den modifierade jod tillsattes. Tillsätt en lösning av återstoden citronsyra eller ättiksyra och se huruvida reaktionen. Om så är fallet - då, tillade krita. I vilket fall, enbart det faktum av sediment berättar att honung har orenheter och det är inte värt att köpa.
    Fake honung kan definieras och taktil. Ta lite honung och gnid mellan fingrarna. Kvalitet smälter snabbt och enkelt i händerna roztyratysya utan att bilda klumpar stund. Falskt kommer bete sig annorlunda.
    Var uppmärksam på tillståndet av honung beroende på säsong. Flytande honung är bara en kort tid efter pumpning. Detta är ett genomsnitt av 15-3 månader. Fortsätta detta tillstånd av honung kan vara om du följer vissa regler och lagring med hjälp lufttät förpackning (t.ex. på arbetet). Köpa flytande honung med händerna i vinter, vår och sen höst, även du definitivt får bortskämda produkt. Det faktum att kristalliserad honung späds genom upphettning. Uppvärmning temperatur över 40 ° C leder till bildning av toxiska substanser hydroximetylfurfural, som uppträder på den mänskliga kroppen som ett gift. Dessutom, efter uppvärmning i honung alla näringsämnen förloras.
    Vacker mogen honung innehåller högst 18-20% fukt. Om innehållet överskrids, kommer produkten att vara mindre användbar, är inte lämplig för att lagra och börjar vandra snabbt. För att bestämma mognad av honung, honung doppa en sked i och ta ut, starta den snabbt tillbaka. Mogen honung på en sked kommer nakruchuvatysya band och omogna för att vara ett avlopp.
    Kristallisering av honung - en naturlig process. Men om man se att kristallerna bildade skikten eller olika i struktur mellan dem, är det en signal som förvanskats honung.
    Om ytan verkar vit film honung eller vita bubblor (som om skum) efter blandning, betyder det i början av jäsning av honung.