Hur många obekanta, men mycket användbara produkter. Och hur mycket vi inte förlorar använder dem! Dessa produkter innefattar exempelvis, Chia frön. Vad är det? Vad de är användbara, eftersom de tar?

 Vad är det?

 Vad är Chia frön? Faktum frön av Salvia. Namnet översatt från den antika språk aztekerna som "olja". Frön oftast avlånga och ovala med en diameter av högst 1 mm. Färgen på frön kan vara vit, grå eller svart på ytan är en intrikat reliefmönster.

 Lite historia

 Chia frön historiska hemland - är Sydamerika. Omnämnandet av dem går tillbaka till 2600 år. Används denna produkt under en lång tid, närde de INCAS, Aztekerna, Mayans. Det fanns en tid då frön var praktiskt taget basföda och även tillät att överleva i tider av svält. Och aztekerna förde Chia att offra till sina gudar, med tanke på det en perfekt present.
 Dessa frön har varit detta folk en symbol för liv, livslängd och hälsa. Också spara Chia soldater under långa resor. Det fanns legender att endast en matsked frön äts laddningar av kraft och energi för hela dagen. Således soldaterna kände ingen utmattning.

 I XVI-talet brände conquistador nästan alla grödor, och glömma Chia fem århundraden. Men sedan finns det befanns små områden, som befanns frön av chia och igen nämns.

 Sammansättning

 Chia frön unika sammansättning. Den innehåller omega-3-fettsyror, aminosyror, kolhydrater, protein, fett, fibrer och vitaminer B1 B2 B3 E, A och C. Det finns också viktiga och nödvändiga kropps mineraler som mangan, magnesium, kalcium, fosfor järn, kalium, zink och andra.

 Hur användbar frön?

 Vad är fördelen med Chia frön? Här är några av deras användbara egenskaper:

 Den innehåller mycket antioxidanter, vilka är kända för att skydda kroppens vävnader från skadliga och skadliga effekterna av fria radikaler. Sådana radikaler är, först, bidra till för tidigt åldrande, och för det andra, kan utlösa cancer.

 Det är en utmärkt källa till protein. Ett protein är byggstenar i cellerna och är nödvändigt för normal funktion i musklerna.

 Fröna Chia innehåller mycket kalcium, vilket är viktigt för våra ben, hår och naglar.

 Ingår i omega-3-fettsyror är unika. Först tar de aktivt i många processer i kroppen, och för det andra finns det en komponent i cellmembranen.

 När det används Chia frön kan utsöndra överskott av kolesterol. Och dess överskott kan leda till utveckling av ateroskleros.

 Man tror att denna produkt är mycket bra för viktminskning, eftersom, för det första, kan du känna mättnad (fröna kan absorbera vatten och svälla i magen bokstavligt, vilket ger en känsla av fullkomlighet) för det andra, en lång tid minskar aptiten.

 Produkten har ett lågt glykemiskt index, så det inte bidrar till blodsocker och licensierad för användning vid diabetes.

 Ingår i vävnaden främjar utsöndring av toxiner och gifter, som hjälper till att påskynda ämnesomsättningen. En normal ämnesomsättning - är inte bara en effektiv viktminskning, men också samordnat arbetet i alla organ och kroppssystem.

 Kostfiber är bra för matsmältningssystemet, så att regelbunden konsumtion av chia normaliserar stol.

 Beprövade fördelar av utsäde fostrets hälsa. Således, under forsknings fann man att barn till kvinnor som konsumerade chia under graviditeten hade högre provresultat för att identifiera sociala och intellektuella färdigheter. Dessutom är dessa barn är mer friska och starka psyke.

 Denna produkt bidrar till att normalisera blodtrycket, rekommenderas att använda vid hypertoni.

 Chia frön på regelbunden och korrekt användning hjälper till att minska blodets förmåga att tjockna och förebygga blodproppar.

 Inte illa är det?

 Chia frön kan orsaka skada vid användning hälsa? Ja, det är möjligt. Först, det finns några kontraindikationer:

 Det rekommenderas inte att använda denna produkt för människor som lider av hypotension. Så om du har ett lågt tryck i Chia har att ge.

 Inte värt risken, och patienter med sjukdomar som förknippas med blödningsrubbningar och de med blödningstendens. I dessa fall kan situationen förvärras.

 Till kontraindikationer inkluderar några allvarliga mag-tarmkanalen.

 När överkänsliga möjliga oönskade konsekvenser.

 Det finns några biverkningar. Den vanligaste av dem - är gasbildning, uppsvälldhet, matsmältningsbesvär, buksmärtor. Också kan orsaka en allergisk reaktion.

 Under graviditet och amning bör ta särskild omsorg. Ge rekommendationer kan läkare.

 Om du bestämmer dig för att ge ditt barn fröna, sedan var försiktig. Små barn att använda denna produkt rekommenderas inte.
 I varje fall är det önskvärt att använda kontakta din läkare för råd.

 Hur man väljer och hur man lagrar?

 Vad du ska titta efter när du väljer Chia frön?

 Gå på i stora butikskedjor med ett oklanderligt rykte. Men ignorera de partipolitiska divisionerna.

 Var uppmärksam på ursprungslandet. Idag frön odlas i Australien och Sydamerika. Så om du erbjuder chia från Kina, från inköp bör överges.

 Förpackningen bör finnas information om kvalitetscertifikat.

 Titta också efter kontakter leverantörer och importörer och deras adresser.

 Var uppmärksam på utgångsdatum.

 Pris frön är ganska hög och är cirka 500-600 rubel per 250 gram. Låg kostnad borde varna.

 Håll Chia bättre i ett svalt, torrt och mörkt i en sluten burk.

 Hur du använder?

 Hur man gör frö att få mest nytta? Först och främst bör du följa reglerna. Således är den dagliga dosen för en vuxen ca 1-2 matskedar torra frön. Ta Chia kan vara torr, men de kan fylla med vatten över natten. Torra frön kan läggas till sallader, bakverk, varma rätter, desserter och drinkar. Från Chia kan du göra närings och mjöl.
 Här är de intressanta recept:

 Häll den varma mjölken frö för 15-20 minuter. Du kommer att få nytta och välsmakande gröt.

 För att ta mjöl, häll i kaffekvarn och Chia Finhacka dem. Från denna måltid kan baka muffins eller bröd.

 Du kan göra en drink med Chia. För att förbereda dig behöver: 100-150 gram frön, 100 gram brunt socker, 25 liter vatten, 100 ml citronsaft. Således fröna häll 500 ml vatten, låt stå i en timme. I det kvarvarande vattnet, häll citronsaft, tillsätt socker, allt blanda väl. Soaked fröblandning med resten av vattnet, skicka i kylskåp över natten och äta.

 Gör nyttiga kex Chia. Du behöver: 1 kopp frön 1 medelstor tomat, några klasar basilika, 2 msk citronsaft. Chia 12 timmar täck med vatten. När fröna sväller, med tomat och basilika hacka dem i en mixer, tillsätt citronsaft. Form kakor, lägg dem på botten däck, täckt med pergament. Baka 10-15 minuter vid 180 grader.

 Chia frön låter dig bekant produkt och bidra till att förbättra hälsan.