Naturlig juice - resultatet av "direkta utvinning" frukt utan några tillsatser och socker. Ofta säljs i glasbehållare.
Saften från koncentrat (även känd som återställd) - en dryck som ursprungligen avdunstat vatten för att bättre transporter, och vatten tillsattes omedelbart före försäljningen. Som regel, inte lägga socker. Detta är en bra kvalitetsprodukt till ett överkomligt pris.
Nektar är gjorda av fruktkött, blandat med vatten och socker. Innehållet i frukt de minskas avsevärt.
Vilken juice att dricka:
Juicer färska. Att köpa eller göra själv? Denna juice att dricka i 30 minuter. Om det håller längre, är nästan alla näringsämnen förstörs under påverkan av ljus och luft. Butikerna färskpressad juice som lagras i kylskåp eller på is för att bromsa oxidationen. Det är bättre att göra juice med händerna, och om du köper - det bara gjort.
Affärerna är saft eller på hyllor eller i kylskåp. Finns det en skillnad mellan dem? Och de båda utsätts för pastöriseringsprocess, med förlusten av vitaminer varierar från 10 till 40 procent, beroende på märke för tillverkaren. Men juicer kylda, var omedelbar pastörisering, och i mindre utsträckning den påverkar deras smak och konsistens.
Det är sant att grönsaksjuicer är de mest användbara?
I princip, dock. I grönsaksjuice betydligt mindre socker och syror, och är mer lättsmält. Dessutom är de rika på mineraler (kalium och klorofyll). Bor källa klorofyll - vythras (grön vetekli), vilket kan göra en god grönsaksjuice. Denna dryck med 70% innehåll av klorofyll, en kraftfull antioxidant, det skyddar levern, avsevärt förbättrar blodet.
Nu vet du vad du ska dricka juice.