Matförgiftning och typer
All matförgiftning är indelade i två grupper: icke-bakteriell och bakterie. Den andra gruppen omfattar förgiftning orsakad av bakterier, virus och toxiner. Det kan uppstå på grund av konsumtion av livsmedel som innehåller någon form av patogena mikrober och toxiner. De vanligaste patogenerna av denna typ av matförgiftning är Clostridium, Staphylococcus, Klebsiella, E. coli-stammar och andra bakterier. De kan ackumuleras i närings som gjorts i strid med sanitära normer, liksom deras slarviga fel transport och förvaring.
Vissa typer av matförgiftning hos människor kan nästan omedelbart orsaka karakteristiska symptom efter en låg kvalitet mat. Normalt är dessa förgiftningar orsakade av alltför långa värmebehandlingsprodukter. Stafylokocker och andra mikrober är inte rädda för kokning och även tvärtom, de känner sig perfekt vid hög temperatur.
För att undvika förorenade matförgiftning, se till att kolla innan du använder den på färg, smak och lukt. Typiskt låg kvalitet har en obehaglig lukt och syrlig smak. Dessutom har de en förändring i konsistens. Ett annat utmärkande drag för mat förstörs - är uppkomsten av gasbubblor - särskilt för flytande mejeriprodukter. Men ibland mat förgiftning kan resultera från användningen av skämd mat. Detta händer till exempel när de gifter kommer in i maten förberett en smittad person.
En annan grupp av matförgiftning - nonbacterial - inträffar efter intag av kemikalier eller genom användning av giftiga växter och svampar.
Som många orsaker matförgiftning patogener, är det inte förvånande att deras symptom kan vara så varierande. De flesta patienter är oroliga illamående, kräkningar, magont, hög kroppstemperatur, och i de mest allvarliga förgiftningsfall kan provocera lever-, njur-, neurologiska syndrom.
Matförgiftning: tecken
Symptom av matförgiftning, primärt beror på typen och koncentration av toxiner. De första tecknen på mat förgiftning kan uppstå en halvtimme efter att få gifter i kroppen. Under de närmaste dagarna är deras försämringen.
Symptom av matförgiftning orsakas av hepatit A-virus, är i skarp ökning av kroppstemperaturen hos patienten och avsaknad av aptit. Det kan finnas en gulfärgning av hud och ögonproteiner.
Dysenteri kan betraktas som en av de sorter av matförgiftning. Det kan också beskriva en kraftig ökning av temperaturen, frekventa tarmrörelser och diarré.
En mycket vanlig typ av matförgiftning är botulism. Dess huvudsakliga funktion - kroppen svaghet, dimsyn, kränkning av den vanliga centrala nervsystemet. Botulism kan erhållas genom att använda låg kvalitet köttprodukter, skaldjur och naturlig honung.
Matförgiftning som orsakas av vissa sorter av svamp, ofta - giftiga eller giftiga tillfälligt kan leda till hallucinationer, kräkningar och darr lemmar. I sin tur, de symptom på förgiftning av kemikalier, bekämpningsmedel till följd av att äta dåligt de rena grönsaker och frukt. Först av allt, letargi, svaghet i kroppen, ökad saliv, krampaktiga effekter, illamående och kräkningar, tremor i extremiteterna.
En annan typ av matförgiftning - listerios. Oftast denna sjukdom inte åtföljs av några karakteristiska drag. Det är emellertid mycket farligt för kvinnor som väntar en baby, unga barn och äldre. Listerios kan fånga upp till dig i användningen av leverpastej, krabbor, semi ost och köttprodukter. Det är därför som blivande mödrar bör vara mycket försiktig i valet av ovanstående livsmedel som inte skadar sig själva eller ditt barns hälsa.
Förgiftning första hjälpen
Om patienter har illamående, kräkningar och andra karaktäristiska symptom som kan orsakas av matförgiftning, bör han genast tvätta ur magen, med en svag lösning av läsk eller mangan. Tvättning bör ske så länge från patienten börjar komma klart vatten.
Därefter bör patienten dricka mycket vätska och ge honom några tabletter av aktivt kol. Det är inte önskvärt att använda läsk, bättre nekrepkomu föredrar te eller saft. Dricka mycket vätska kommer att bidra till att kompensera för uttorkning efter förgiftning, som oundvikligen uppstår när starka kräkningar eller diarré.
Efter rengöring magen från skadlig gifter patienten måste ge lugn och kallar honom en ambulans. Innan han kom till läkaren kan ge en person med matförgiftning droger - sulhyn, ftalazol eller något antibiotikum. Men om barnet drabbats av förgiftning, sedan någon potent medicinering kan ge honom först efter samråd med läkare.
Vid svår matförgiftning, vilket resulterar i ett sinne, se till att hjärtat är offret, och han andas. Annars kommer han att behöva hjärt reanimuvannya. Om hans hjärta och lungfunktion, men patienten är medvetslös, att föra den till liv, är det nödvändigt att höja näsan bomull, tidigare impregnerat hennes ammoniak. När en patient kommer till sina sinnen, krävs han läkarundersökning och snabb sjukhusvård.