Förmodligen alla har hört talas om inlagd ingefära, vilket är en mycket intressant och exotiska kryddor. I de flesta fall är det serveras till marken, men ingefära kan användas såväl som en krydda och för att dekorera oberoende rätter.
 Hur att beta ingefära i termer av byggnaden och vad betyder det behöver du? Först av allt i sin egen kokta inlagd ingefära finns inga konserveringsmedel. Dessutom behöver du justera dess ingredienser, så du kan vara säker på dess mineral ägodelar och smak.
 Hur man förbereder inlagd ingefära
 Så måste vi utrota ingefära ( inte mindre än 200 gram i renad form) säljs i nästan alla delar av grönsaker, ris vinäger rött, har en fin rosa ingefära och socker, salt och vatten.

 Marinera
 Till att börja, förbereda ingefära. Klart ingefära skal och få en saftig massa och ljus. Dock vara mycket försiktig med det - ganska ingefära saft zhhuch, så det sprutar kan orsaka irritation.
 Skär sedan ingefära nivå och saftiga bitar öste salt. Blanda bitarna och gå vidare till marinaden.
 För att förbereda marinaden, blanda en halv matsked salt, 1,5 kopp risvinäger och 2-3 matskedar socker. Den resulterande blandningen satte eld och rör utan kokning, tills socker och salt upplöses.
 Tvätta ingefära, häll den varma marinaden och lägg svalt. När ingredienserna är cool, lägg dem på en tallrik och koka i ungefär en timme. I detta fall är det ingefära mer känslig.
 Efter tillagning Placera ingefära i en burk och häll marinaden helt. Efter kylning ingefära bör stå, och därför bör vänta före användning, som minst 5:00.
 Om Ginger kom inte ljus pidfarbuyte det med rödbetor, sätta den på banken strax innan de flyttade.
 För att göra ingefära kryddig smak, kan du späda soja marinad.
 Håll kokt ingefära kan vara önskvärt i en förseglad burk i kylskåp. Endast dess hållbarhet kan överstiga ett par månader.

 Användning av inlagd ingefära
 Så vi lärde ingefära pickle, men där det är på modet att använda?
 Först Han är ett bra komplement till rätter av japanska köket.
 För det andra det är ett utmärkt anti-inflammatoriskt och antimikrobiella medlet.
 För det tredje det eliminerar de bakterier som orsakar karies, och mycket uppfriskande andetag.