Plattor rökning schiv berg gyllene pannkakor (du kan Roe)
stora bassänger ravioli generöst vattnas olja. Åh, och visst,
Salt!
Denna soppa har en lång och väldigt förvirrande berättelse. Fortfarande
registreras inte - Salt eller bonde. Så från substantivet
"Salt", namnet på gatan i Moskva, eller från adjektivet
"Rural" kom namnet på din favoritsoppa - inte precis säga nej. Men vad
att "Domostroi" 16-talet är omnämnandet av "solyantsi" - en obestridlig
faktum.
Salt kött, svamp, fisk, lag - magsaft utsöndras
på vissa titlar. För att skapa dessa mästerverk behöver en rik buljong
som längtar timmar. Och för att spara tid och få
delikat soppa, kan du lära dig att laga en sammelsurium av korv.
Ingredienser
Grund av läckra soppor, speciellt med korv - kvalitet.
Inte snåla - den bredare själen utvecklas när man köper korv,
rökt eller kokt korv, kommer magen vdyachnishyy efter
äta maten.
Framställning
Processen är inte svårt, även för nybörjare, desto mer är det möjligt att se ut och hur man lagar korv på ett sammelsurium av video.
För att börja hälla vatten i pannan, tillsätt salt och ta med till
koka. Rengör sedan potatisen, skär i tärningar och lägg in
sjud kruka. Fint skivad lök stekt i vegetabilisk
olja tills genomskinlig, lägg sedan till alla där - inte att ångra! -
korv. Stek tills gyllenbrun njuta av denna skönhet, då
smaktomatpuré. Ge rullande koka och andas in doften.
När potatisen är klar att lägga undan och korv zazharochku
finhackad gurkor. Oliver, citron och persilja hackad och sätta i
kokande grytan. Ta det första testet - om du vill lägga till salt,
nödvändigtvis peppar (företrädesvis, naturligtvis, jord), saltlösning.
Fokus på deras smakpreferenser. Ge rullande koka i 1-2 minuter och
omedelbart släcka branden. Soppa bör stå i 30-40 minuter -
försiktigt, inte tillåter husdjur! Läggs ut på tallrikar och lägg
gräddfil. Nästa, ta ett prov! Och skörda lagrar kock.
Det viktigaste - att inte berätta för någon hur man lagar hemma sammelsurium av korv. Låt alla tror att skapandet av soppan lämnade en hel del tid och ansträngning.
Författare: marfinka