Ingredienser:

? En kopp hirs,
? 2 dl vatten
? 2 dl mjölk
? 1 kopp pumpa puré
? 3. matskedar smör,
? 05 koppar grädde,
? Ett ägg.

 Framställning

 Koka mjölken hirsgröt, blanda det med kokta mosade pumpa med mjölk, finhackad kokt ägg, hälften delar av smör.
 Översätt att lappa pott med tjocka väggar eller lerkärl potten, insmorda med smör inuti. Sätt in i ugnen i 15 minuter.