I forna tider, våra förfäder som används i kosten spannmål mycket mer än vad vi gör idag. Det är möjligt att på grund av odla spannmål verkliga hjältar. Nu vi försummar många användbara produkter. Kom ihåg att du laga något annat än risgryn eller bovete?
 Chanserna är sällsynta och har glömt hur man lagar korn gröt. Samtidigt är en traditionell rysk maträtt första mat för hälsa och skönhet.
 Användbara egenskaper korn gröt
 Korngryn - behandlas av krossning korn. Denna källa av näringsämnen, aminosyror, vitaminer och mineraler. Eftersom korn korn medlennousvoyaemыh består mestadels av kolhydrater, korn gröt del äts på morgonen, vilket gör glömma hunger och ger energi för dagen och förbättrar immunitet. Med regelbunden användning rening av kroppen, och som en bonus - bli av allergiska reaktioner.
 Cellulosa, som är så mycket i korn, fixar problem med mag-tarmkanalen och normaliserar matsmältningen. Innehåller 10% protein i mat värde överlägsen vete och smältas av 100%. Därför dietister rekommenderar korn gröt till dem som bantar, äldre och barn. Det är föreskriven för magsår, njure och blodkärl. Det förhindrar uppkomsten av ansamling av fett i kroppen och tar bort befintliga.
 Preparationsmetoder
 Om du tycker att kornet gröten är läcker, du vet bara inte hur man lagar den! Sätt att matlagning gröt med yachky mycket, men vad du än väljer, kommer dra nytta av den vara mindre. I forna tider, dess förberedelser gick till fem timmar idag - ungefär en halvtimme.
 Innan du tvättar kornen innan tillagning, tänk på att i beredningen av dess volym ökade fyra gånger. Gröt kan laga smulig och klibbig. Det beror helt på proportionerna av vatten. Först bryggs i en sekund till 25-1 till 4. Vanligtvis smulig kokt vatten och användas som en garnering, en bunt - för helmjölk eller halv späddes med vatten och användas som en separat skål.
 Korngröt med mjölk
 - 400 gram mjölk;
 - 80 g korn;
 - 40 gram socker;
 - December 20 smör;
 - Salt.
 I den kokande mjölken lägga korngryn, salt. Sjud i 20-30 minuter på svag värme tills den tjocknar. Före utgången tillsätt socker, och omedelbart sätta olja innan servering.
 Korngröt med vatten
 - 400 gram spannmål;
 - 900 ml vatten;
 - En tabell. matolja;
 - 1 tsk. sked salt.
 Solros och kokande vatten, omrörning, häll en tunn ström gumpen. Efter 3-5 minuter gröt tjocknar. Det är dags att ta bort den från värmen och insvept i en varm filt för 3-40 minuter. Efter denna tid kommer bara att lägga smör och rör om. Genom att följa denna enkla recept matlagning korn gröt blir lätt.
 Det finns ett annat sätt, är skillnaden som att gröten tillagas på spisen i 20-30 minuter under ständig omrörning. Tillsätt sedan smöret och låt ingjuta.
 Ofta gröt smaksatt med filmjölk, grädde, gräddfil och ost. Men hon är bra med grönsaker, spannmål polurazvarennoy lägga sauterad lök och morötter och serveras på bordet som tilltugg till kött eller sås. Ibland grönsaksrätt beströdda med smält ost och halv gröt kan sätta i en kastrull, sprids med ägg och strö över ströbröd och skicka i ugnen tills de är gyllenbruna.
 Cook yachku och söta komponenter - torkade aprikoser, russin, katrinplommon, bananer, vallmofrön, pumpa. Om du vill lägga sötma vanligt socker kan ersättas med honung, sylt och konserver.