Rätter till nyår bord. Avgår från traditionen


 Jag föreslår att överväga flera skaldjursrätter.
 Som ersättning för Olivier kan laga sallad med bläckfisk.
 Du behöver:
  •  lök (en stor huvud)

  •  bläckfisk stommen (400 g).

  •  ägg (6 st.)

  •  Alla skuren i strimlor och klädd med majonnäs.
     Canape med räkor.
     Du behöver:
  •  räkor (kokt)

  •  ost (salt eller färsk-ditt val)

  •  oliver

  •  gräddsås

  •  vitt bröd, klappat och.

  •  grön

  •  Otchischennye räkor på spett sträng, sedan olivringar, örter och ost. Servera med gräddsås.
     Sea Cottage ost rullar.
     Du behöver:
  •  crabsticks (Nummer definiera sig själva. En krabovaya magic en rulle. Då antalet produkter kommer att visas på sex stora krabba stick).

  •  Fyllning (150g).

  •  Färska champinjoner (150g).

  •  lök (1 huvud)

  •  Smältost (6 plattor)

  •  vegetabilisk olja.

  •  salt

  •  ägg (2 produkter)

  •  crackers

  •  mjöl

  •  svartpeppar, nymalen

  •  Crabsticks till utplacerade måste hålla i 1 minut i vatten. Finhackad lök och hackad svamp stekt i vegetabilisk olja i 4 minuter, tillsätt sedan köttfärsen, peppar, salt och koka 6-10 minuter, inte att förglömma lite. Uppvispat ägg och 1 msk smulor lägga till fyllning. Blanda allt. Utökat stick, sätta en platta med ost, och på den blandningen. Lindningsrullarna. Rolls doppad i mjöl, uppvispat ägg och ströbröd. Stek i vegetabilisk olja.
     Det och en liten del av fisk och skaldjur som du enkelt kan förbereda sig för festbordet. Var inte rädd för att experimentera och låta alla experimenten i det nya året ge dig glädje och hav av positiva känslor. Grattis!  




    Яндекс.Метрика