Förbereda måltider för nyår bord, måste du överväga symboliken i det kommande året. Talisman nästa år kommer att vara grön get, så rätter på nyårsbordet ska vara rika gröna och nyttiga grönsaker. Nedan är de bästa salladsrecept som kan framställas under 2015 för att fira det nya året.

 Sallad "Greek"

 Denna sallad kom till oss från fjärran Grekland - landet av olivolja, varm sol och blått hav. Med tiden Grekisk sallad fångats på våra bord, men har genomgått en rad förändringar i beredningen. Genom nyår bord, vill vi påminna om den ursprungliga receptet för denna maträtt.
 Obligatoriska ingredienser:

 medel tomater ripening - 05 kg

 gurkor - 300 g

 svart urkärnade oliver - 1 burk

 olivolja - 4 msk. l.

 rensning solrosfrön - 200g

 ost "Fetaksa" - 200 g

 salladsblad - 1 knippa

 Salt - en nypa

 Citron - 1 st

 Metod:

 Först måste du tvätta sallad, sätta på en duk och låt dem torka lite. Till sallat var skarp, blöta dem i några minuter i isvatten, sedan bort kylskåpet;

 ta ett djupt transparent vas sallad kommer omgående inleda det. Sallad är inte nödvändigt att skära, riva och armar sprids som skräp på botten av sallad;

 gurkor och tomater grovt klippa och sprids på ett salladsblad. Om allt är fint hackad, sedan sallad "förlorar sitt utseende;

 ost "Fetaksa" mycket mild, är det svårt att skära eftersom delarna omedelbart koalescera med varandra. Ändå måste man skär den i kuber och lägg enhetligt gurkor och tomater;

 Nästa ingrediens är oliv, öppen bank och slå samman all vätska. Oliver halve och häll i salladen;

 solrosfrön häll på topp, alla sallad klädd med olivolja och beströdda med citronsaft.

 Rör sallad "Greek" till före servering, eller grönsaker kommer att ge en hel del juice, vilket kommer att påverka utseendet på maträtten.

 Sallad "Sommar zebra"

 Mitt i vintern ofta vill känna sommaren. Sallad som vi nu kan föreställa oss fullt ge dig möjlighet att "dyka" i sommar, njut sommar doft och färger.
 Obligatoriska ingredienser:

 tomater - 5 st

 gurkor - 200 g

 majs på banken - Bank 1

 dill - 1 knippa

 marker - 1 pack

 majonnäs - 100g

 Metod:

 Förbered tallrik, kommer det att lära dig alla komponenter i en viss sekvens;

 första remsa - det chips, vi bara lägga dem i den form som de är i en förpackning;

 andra band "zebra" - gurkor, bör styckas i medel tärningar;

 Nästa band - tomater, ni också narezhete kuber;

 efter tomat gul rand bör majs och först därefter mållinjen med dill.

 Du gick randig, färgglada sallad. Salt skål krävs, applicera ett tunt rännil majonnäs längs hela skålen. Om du vill kan du blanda salladen, men det är bäst att lämna sina gäster i en randig "zebra".


 Vi hoppas att den föreslagna listan över de bästa recepten för det nya året kommer du vill.