Klassisk tillagningen med gräddfil
Svårt att tro, men det är mycket välsmakande maträtt består av endast två ingredienser: grädde som direkt (kan ersätta grädde, men med en fetthalt på minst 35%) och florsocker. Följ steg för steg action:
Allt! I detta skede, frågan om hur man gör gräddfil framgångsrikt löst. Då vi gör på egen hand, äta, smak andra rätter eller dekorera dem.
Ytterligare recept grädde och smörkräm
Såsom nämnts ovan, kan gräddfil vara mycket variation. För att förbättra den klassiska receptet i många fall du bara lägga till en eller flera ytterligare ingredienser som kommer att lägga, redan härlig grädde slags "smak" smak.
Recept tätare - olje gräddfil
Denna kräm kräver produkter såsom:
Detta bör upphettas till rumstemperatur och kryssen.
Recept gräddfil förfinade konsistens
I denna kräm rekommenderas att lägga till kondenserad mjölk och citronsaft. Gräddfil eller vispgrädde i en tjock skum, gradvis lägga citronsaft sedan kondenserad mjölk. Sammanfattningsvis, för att försöka, men ledighet tills du åt hela skålen.
Den tätaste gräddfil
Grädde av tät textur kan erhållas med hjälp av ett recept med färskost och genomförande.
I postyhla 1/4 kopp kokande vatten i 15 minuter. Lös gelatin (10 g.). Vispa fett gräddfil (minst 20% fett), förblandas med en halv kopp socker och ost (mindre än 250 gr.). Ost är bättre att välja några korn. Löst gelatin bör vara varm, men inte kokande. Efter, blandas det med grädde och vänta tills den erhållna massan blir tjockt.
Senast gräddfil och choklad var!
Vev ut en tillräcklig fokusering under tillagning gräddfil till den resulterande massan av några teskedar kakaopulver.
Inte för söt gräddfil. Nivån på sötma av krämen är lätt att anpassa efter dina önskemål. Till exempel är den genomsnittliga sötma uppnås på 500g portioner. gräddfil 1 msk. socker.