Recept med körsbärstomater i vinter

 En läcker pjäs som kan tillagas med körsbärstomater

 Körsbärstomater "Från hazyayechky"

 Ingredienser
 Vid halv-liters burk:
 - Körsbärstomater (tillräckligt för att fylla banken "på axlarna")
 - 4-5 paraplyer ung dill
 - 2 vitlöksklyftor
 - 1 ark med svarta vinbär
 - 1 lagerblad
 - En liten bit av pepparrot rot
 - 3 svarta ärtor och paprika
 - En liten bit av morot
 • För marinaden: 1 liter vatten
 -. 2 timmar matskedar (rågad) socker
 -. 1 timme Spoon (inga diabilder) salt
 - 1 msk. sked vinäger
 Framställning
 Sätt i steriliserade burkar kryddor, sedan - körsbär. Häll kokande vatten, täck, låt stå 5-10 minuter. Häll vatten i potten, tillsätt salt och socker, koka, häll över grönsakerna. Lägg vinäger, omslag, tur och linda svalna.

 Körsbärstomater med selleri

 Ingredienser
 I de tre-liters burk:
 - 2 kg tomater
 - 2-3 stjälkar selleri 10 cm
 - 1 msk. hackad grön selleri
 - 3-4 ärta svartpeppar
 - 1 lagerblad
 • För marinaden: 1 liter vatten
 - 2 msk. tsk salt
 - 1 msk. sked socker
 - 1 msk. sked vinäger
 Framställning
 Längst ner på bankerna sätter peppar, lagerblad och hackad persilja. Topp - tomater. Längs väggarna vertikalt, placera selleri. Häll det kokande vattnet, låt stå i 5 minuter, dränera vattnet i en kastrull, tillsätt salt och socker, koka upp och häll saltvatten banken. Häll väsen. Hermetiskt zakuporte kokt lock.

 Körsbärstomater med sojasås

 Ingredienser

 På quart:
 - Tomater (för att fylla banken "på axlarna")
 - 2-3 ärtor kryddpeppar
 - Umbrella och dill
 - 2 lagerblad
 • För marinaden: 1 liter vatten
 - 1 msk. sked socker
 - 02/01 Art. tsk salt
 -. 1 timme matsked sojasås
 - 2 msk. skedar 9% vinäger
 Framställning
 Tomater spetsade i stjälken. Sätt in steriliserade burkar dill, lagerblad och peppar. Ovanpå sätta körsbär och paraply dill. Häll varmt vatten. Låt stå i 10 minuter. Häll vatten, tillsätt salt och socker, koka och häll innehållet i bankerna. Häll soja, vinäger och omedelbart zakuporte.

 Torkade tomater med rosmarin

 Ingredienser
 Vid halv-liters burk:
 - 450 g körsbärstomater
 - 2 kvistar rosmarin
 - 2-3 ärtor kryddpeppar
 - 2 vitlöksklyftor
 - 500 ml vegetabilisk olja
 - Torkat timjan
 - Salt
 Framställning
 Tomat halvor Sätt på en plåt och krydda med salt och timjan. Strö med 10 ml vegetabilisk olja. Baka 15 timmar vid 100 ° C. Cool tomater, översätta till steriliserade burkar med rosmarin, peppar och vitlök. Häll resterande kokande olja. Stäng locket. Låt svalna. Förvara i kylskåp.

 Torkade tomater med dill

 Ingredienser
 Vid 700-grams burk:
 - 600 g små mogna tomater
 - 50 g torkad dill
 - 2 lagerblad
 - 30 g torkad persilja
 - 3 ärta kryddpeppar
 - 50 g av en blandning av örter av Provence
 - 2/1 kopp olivolja
 Framställning
 Tvätta tomater, skär varje i hälften. Kryddor mosa och blanda. Tomat halvor, plats på en bakugn (skära upp), droppa på varje halva tomat några droppar olja och strö över kryddor.
 Cook vid en temperatur på högst 100 ° C i 3-35 timmar. Lägg sedan i en pre prosterylyzovannuyu Bank, häll kokande olja, hermetiskt ukuporte. Förvara i kylskåp.

 Körsbärstomater på vinstockar

 Ingredienser
 I tre-liters burk: 1 kg tomater
 - 400 gram druvor
 - 1 paprika
 - 50 g dill
 - Några blad av vinbär och körsbär
 - Brev pepparrot
 • För saltvatten: 1 liter vatten
 - 2 msk. tsk salt
 - 2 msk. skedar socker
 -. 1 timme tesked citronsyra
 Framställning
 Tvätta tomater, vindruvor, tvätta och separat från varje vinstockar kvistar. Placera burkarna på undersidan lämnar tvättade vinbär och körsbär, hackade blad av pepparrot, persilja. Placera tomater och vindruvor. På översta put skalade och skivade paprika.
 Häll innehållet i burkarna med kokande vatten 5-7 minuter, dränera vattnet i en kastrull. Tillsätt salt och socker potten, koka, tillsätt citronsyra. Häll saltlake innehåll banker Seal.

 Körsbärstomater med skaft

 Ingredienser
 På quart:
 - 800 g tomater på kvistar
 - 50 g grön koriander och dill
 - För marinaden: 1 liter vatten
 - 2 msk. tsk salt
 - 45-talen. skedar socker
 - Del 1/2 msk vinäger
 Framställning
 Tvättade och torkade tomater på kvistar låg i banken, häll hackade örter. Häll kokande vatten tomaterna och dränera vattnet efter 5 minuter. Då igen häll kokande vatten i 5 minuter, dränera vattnet i en kastrull, koka, lägga salt och socker. Häll köldbärar- erhållits tomaterna, lägg väsen, Seal.

 Tomater konserverade

 Ingredienser
 På quart:
 - 600 g körsbärstomater
 - 2-3 vitlöksklyftor
 - 50g persilja och dill
 - 1/2 Paprika utan frön
 - 2-3 lagerblad
 - 3-4 ärtor kryddpeppar
 • För marinaden: 1 liter vatten
 - 2 msk. tsk salt
 - 2 msk. skedar socker
 - 1 msk. sked 9% vinäger
 Framställning
 Sätt i steriliserade burkar kryddor, hackad persilja och paprika. Lägg sedan tomaterna. Häll kokande vatten två gånger innehållet i banker, hålla varje gång ca 5 minuter och slå samman vatten. Förbered marinaden, vskypyatyv vatten med salt och socker, häll i banken, under tak, tillsätt vinäger och hermetiskt Zakatay.

 Körsbärstomater "Yum"

 Ingredienser
 Vid 700-grams burk:
 - 500g körsbärstomater (färgad)
 - 1 pepparrot rot
 - 4 vitlöksklyftor
 - 4-6 ärtor kryddpeppar
 - Paraplyer och dill
 - Persilja
 • För marinaden: 1 liter vatten
 - 1 msk. tsk salt
 -. 1 timme sked socker
 - 1 msk. sked vinäger
 Framställning
 Tomater tar över, tvätta i kallt vatten. Obsushit. Kryddor tvätta, skuren i skivor skalade pepparrot, skalade vitlöksklyftor - i hälften. Placera den nedre halvan av de steriliserade burkar av kryddor på dem - beredda tomater (gul, sedan - röd). Sätt upp till vänster kryddor. Häll kokande marinaden. Zakuporte steriliserad lock, vrid banken, filt wrap och låt svalna.