Bagels (bagels, torkning) osötad - 20 st.
Köttfärs - 200g
Mjölk - 1 kopp
Lök - 1 st.
Ost, olja, salt, kryddor
Bagels blöt i mjölk i 20 minuter. Samtidigt lägger den fint hackad i hackad lök, salt och kryddor.
Fyll i "Ring hål" kött, strö över ost och jämföra grädda i ugnen. Samma skålen, men utan ost kan rulla i mjöl och stek. I vilket fall, kom snabbt och välsmakande.