Hur man gör hemma ketchup? Vi erbjuder en ketchup recept med äpplen.

 Ketchup med äpplen. Recept

 För att framställa nödvändiga:
 - 2 kg tomater,
 - 150 g lök,
 - 250 g äpplen,
 - 1 msk. sked av salt med en bild,
 - Del 1/2 tsk paprikapulver,
 - 1 timme Tesked kanel,.
 - 150 gram socker,
 - 100 g 9% ättika.
 Framställning
 1 tomat, lök och äpple med ristade hjärta grind i en köttkvarn.
 2. sjuda på medelvärme i en halvtimme, omrörning till blandningen förbränns.
 3. Tillsätt salt, socker, peppar, kanel och blanda.
 4. sjuda i ytterligare en halv timme.
 5. Ta bort från värmen och tillsätt 100 g 9% vinäger, rör om.
 6. I den heta expanderade i steril banker rulle, täck med en filt och låt svalna.