Tillagningstid:
 Förberedelse - 15 min
 Bakning - 15 min
 På åtta tårtor

 Ingredienser:

? 2 1/2 cups bakning koppar grädde blandning av mjöl, matfett, bakpulver och salt
? 1/4 cup tätt kapslad (sockerrör) socker
? 1/2 tsk malen kanel
? 1/4 kopp vispgrädde (blanda)
? 1/3 kopp melass
? Ett ägg, citron isbildning

 Framställning

 1. Värm ugnen till 220 ° C. Fett bakar kakor för shortenynhom (matfett).
 2. Blanda alla ingredienser utom citron glasyr som visade sig inte mycket hård deg. Sätta på bordet, beströdda med ytterligare mängd bakmixer. Roll. Podkatayte en boll och obimnit 10 gånger. Platta till degen på en plåt till en cirkel med en diameter på 20 cm. Skär i 8 bitar, men inte öka.
 3. Grädda 13-15 minuter tills cookies är inte propechutsya och börja toast. Förbered citron glasyr, häll trianglar och försiktigt sprida. Servera varm.

 Citron Glaze

 Ingredienser:

? 1 kopp strösocker
? 2 msk smör eller margarin (smält)
? 1 tsk riven citronskal
? 1 msk citronsaft

 Framställning

 Blanda florsocker med smör och citronskal. Häll citronsaft för att ge fluiditet isbildning och blanda väl.
 1 Pepparkakor: energivärde - 325 cal (med fett - 100); fett - 11 gram (mättad - 3 m); Kolesterol - 35 mg; natrium - 590 mg; kolhydrater - 54 m (fiber - 1 g); ekorre - 4 år.
 Den dagliga förbrukning (%): vit. A - 6; Kalcium - 1 0; järn - 1 2.
 Rådet
 Om du inte har tid att förbereda glasyr, borsta innan bakning kakor med mjölk och strö över socker. För att få citrussmak, servera med citron vaniljsås beredd med citron eller marmelad.