Kalla måste förberedas i förväg. Inklusive laga god och hälsosam matlagning. Om du gillar vinbär, kommer vårt papper vara användbart för dig. Jam med dessa läckra bär kan vara olika: äppel vinbär, röda vinbär med med apelsin, mandarin och även citron. Men idag förbereder vi vår sylt med vinbär och hallon.

 Recept sylt med röda vinbär och hallon

 Vad kan vara friskare och godare? Vinbär, hallonsylt - det är precis vad vi behöver för vintern. Denna dessert inte bara behaga åren, rik smak, men också berika kroppen nyttiga vitaminer. Behandla barn välsmakande behandla! Gör allt enligt nedan och du kommer att lyckas.

 Obligatoriska ingredienser:

 färska hallon - 1 kg

 röda vinbär - 05 kg

 socker - 15 kg

 Metod:

 Hallon och vinbär tar över, åtgärda eventuella skadade bär. Skölj i ett durkslag och vänta tills vattnet är helt urladdat. Placera frukt i den förberedda pan och strö socker. Lämna det för en stund för att låta fruktjuice. Lägg sedan kastrullen på spisen och Gray till en koka på svag värme.

 Koka i ca 40 minuter och rör om ofta från botten, annars foten och smak kommer att bli bortskämd. Medan matlagning på spisen, sterilisera burkar och lock förbereda. Sedan ställer dem redo att sylt och rulla. Vira en handduk och låt svalna. Då kan det skickas till lagring för vintern.

 Servera te med kex, våfflor eller muffins. Jam kan hälla glass, ost desserter eller användas som fyllning i paj.

 Råd

 Top tips om hur man gör en bit för vintern vinbär med:

 svarta vinbär sylt går för läckra. Och om du vill behålla alla de positiva egenskaperna av bär, sedan laga det utan att koka. För att göra detta, tak bär eller hackad i en matberedare, häll socker och blanda väl. Allt är klart, vi kan bara dela ut den till banker och försegla locket. Förvaras i kylskåp eller behöver ganska sval plats;

 att snabbt och enkelt förbereda marmelad av röda vinbär, använd Multicookings. Först, fyll med vatten och plats bär mode "Multypovar" vid 160 grader i 10 minuter. Då riv bär genom en sil och återvända till multyvarochnuyu skål. Dagligen lämnar densamma, men sänk temperaturen till 140 grader och koka i 20 minuter. Efter Sätt lite socker och citronsyra, koka ytterligare 45 minuter;

 sylt med röda vinbär ställdes enligt följande: koka bären i ett vattenbad, och kasta dem i en sil. Jo galler till inga fler stenar och kvistar. Den resulterande massan blandas med socker och koka på svag värme under ständig omrörning. Efter blandningen väl pokypyt, häll ett paket av pektin och rör;

 Jam kan tillagas med honung istället för socker, viktigast korrekt iaktta proportioner;

 perfekt kombinerar sylt med valnötter;

 mycket ovanligt och saftiga björnbär och banan tillsammans. Innan matlagning bananer kan sträcka till ett tillstånd av potatismos, men du kan laga små bitar Välj utifrån sina preferenser;

 också läckra sylt kommer med krusbär och röda vinbär. Han är söt och syrlig smak och doftande lukt.

 Var fantasifull, uppfinna sin kombination av smaker och laga mat med själ!