Inlagd gurka och paprika med basilika, gurka inlagd vitlök, inlagd gurka med vinbär, inlagd gurka med tranbär. Jo redan har valts, sedan studera receptet, laga mat och njuta på hälsan

 Inlagd gurka med paprika och basilika

 Krävs: 1 kg tomater, 1 kg paprika, 2 stora gäng basilika, d c. matskedar socker, 1 msk. sked salt, 10 ärtor kryddpeppar, 2 liter vatten.
 Framställning
 Med socker, salt, peppar och vatten för att framställa saltlösning.
 Tvätta gurkor. Paprika Tvätta, skuren kärna.
 Köttet skärs i breda remsor. Basil tvätt och hacka. Gurkor och paprika tätt slöts i hink skikt.
 Varje lager pour basilika. Häll saltlake, täcker mochene linneduk, sätta en veke.
 Ställ en hink på en sval plats. Efter 10-12 dagar, gurkor och paprika och basilika klar för användning.

 Inlagd gurka med vinbär

 Du måste: 1 5 kg gurkor, 3 koppar svart vinbär, svarta vinbär blad 8-10, 5-6 ärtor kryddpeppar, 2 msk. matskedar socker, 1 msk. tesked salt, 2 liter vatten.
 Framställning
 Med socker, salt, peppar och vatten för att framställa saltlösning. Tvätta gurkor. Svarta vinbär byst, ren, tvätt. Vinbärsblad tvätta och torka.
 Längst ner i hinken för att sätta ett lager av vinbärsblad, sedan ordentligt sluta gurka, satte översta lagret vinbär. Häll saltlake, täcker mochene linneduk, sätta en veke.
 Ställ en hink på en sval plats. Efter 10-12 dagar av gurkor vinbär klar för användning.

 Gurkor indränkt med grön vitlök

 Krävs: 2 kg gurka, 1 stort gäng gröna vitlök, 5-6 ärtor kryddpeppar, 2 msk. matskedar socker, 1 msk. tesked salt, 2 liter vatten.
 Framställning
 Med socker, salt, peppar och vatten för att framställa saltlösning. Tvätta gurka, vitlök, tvätta och hacka. I hinken tätt sluta gurka, strö varje lager med vitlök.
 Häll saltlake, täcker mochene linneduk, sätta en veke. Ställ en hink på en sval plats. Efter 10-12 dagar, gurkor, vitlök färdig för användning.

 Inlagd gurka med tranbär

 Det bör vara 15 kg gurka, 2 koppar tranbärs korgar ringblommor 3-4, 5-6 ärtor kryddpeppar, 2 msk. matskedar socker, 1 msk. tesked salt, 2 liter vatten.
 Framställning
 Med socker, salt, peppar, ringblomma och förbereda saltlake vattnet. Tvätta gurka, tranbär byst, skölj.
 I hinken tätt sluta gurkor, sedan ett lager av tranbär. Häll saltlake, täcker mochene linneduk, sätta en veke. Ställ en hink på en sval plats. Efter 10-12 dagar av tranbär gurkor klara för användning.