Wafer rullar med kondenserad mjölk - en behandling som många förknippas med barndomen. Många minns hur min mormor och min mamma fick Våffeljärn - och började passet. Huset fylldes med doftande lukt, och hela familjen är ute dozhydalos godis.

 Det enklaste receptet

 Recept wafer tubuli antyder эlektrovafelnytsы. När används för framställning av speciella gjutjärnsplattor, som drivs brännaren på. Nu är allt enklare - ingår i utloppsanordning - och nästan omedelbart kan du börja laga mat.

 Hazyayechtsi behöver följande ingredienser:

 smör (margarin kan) - 200 gram;

 4 ägg;

 kopp socker;

 2 msk. mjöl.

 Först måste du smälta smöret i vattenbad. Om en hel del tid, kan du smälta i konventionella krukor. Efter detta, slå ägg med en visp, mixer eller bländare. Någon av dessa hjälpare perfekt klara uppgiften. Vispa äggen läggs till det smälta margarinet, här måste vi lägga till socker och 2 msk. mjöl. Resultatet bör komma ut deg som liknar grädde.

 Nu måste du göra vafelnytsoy, fett det, värme - och du är redo att baka. Flödesprov vafelku en - bara en matsked. Bakad krispigt delikatess är mycket snabb för 2-3 minuter. Furl tuber behöver samtidigt fortfarande är varm. Fyllningen kan vara annorlunda, sylt, grädde eller kokt kondenserad mjölk. Man kan till exempel vispad grädde eller gräddfil med socker




 Belgiska våfflor

 Vafelky var kända långt innan Sovjetunionen. Man tror att denna sötma kom upp i Tyskland på 13-talet. För batch används förblir degen och toppa med sirap hälls över den färdiga skålen. Sådan mat som serveras endast i hemmen av de fattiga. Efter allt har förändrats, och äta våffla tubuli var förbehållet de rika. Belgien är redo att konkurrera med Tyskland för författar wafers. I själva verket, enligt lokala legenden, uppfann receptet kocken för Prince of Liege. Han utförde sina Highness order och försökt att baka en läcker muffin.

 Men den speciella härlighet wafers köpte redan i 20-talet, då Ernest Hamvi förändrats lite skålen gav han vafelkam konform och började fylla hans glass.

 I Belgien och Danmark rån rullar är mycket populära. Även bevarade gamla recept som överraskar gästerna i olika städer. Till exempel i Belgien föredrar att laga våfflor luft och mild, som påminner om munkar. De beströdda med florsocker, tillsätt bär, häll sirap eller glass.

 Om du vill laga rånet rullar på belgisk stil, behöver du följande ingredienser:

 125 Art. mjölk;

 halv kopp olja;

 4 ägg;

 3. l. socker;

 1 lm. L. salt;

 1 tsk vanilj;

 1 msk bakpulver.

 Först, blanda torra ingredienser - mjöl, bakpulver, salt och socker. Sedan äggulor separeras från proteiner. De återstående ingredienserna (mjölk, vegetabilisk olja och äggula) blandas i en skål. Det läggs vanillin. Med corolla bör kombinera torrmjölk blandning. Sedan få ner de proteiner i nekrutuyu skum och fäster på prov. Du kan baka våfflor, agerar som en normal recept.

 Snabb Food vafelky

 Förresten, kan mat rånet tubuli vara sockerfri. Sedan valt rätt fyllning. Till exempel kan du riva ost (ca 150 gram) och tillsätt grädden (2 msk. Skedar), majonnäs (1 msk) tomatpuré (05 matskedar) och krydda efter smak. Du kan välja och annan inte söta pålägg - skålen är ett bra mellanmål för festbordet.